Lelehan Cokelat Nikmat di Kue Lebaran Anda

Rasakan sensasi cokelat manis yang meleleh di dalam mulut saat Anda menikmati kue ini di hari Raya.
Di dalamnya ada cokelat nikmat!
Chocolate Lava Cake

Bahan:

200 gram Blue Band Cake and Cookie
4 sdm krim kental
450 gram dark cooking chocolate, potong-potong
4 butir telur
200 gram gula pasir
60 gram tepung terigu protein sedang
50 gram cokelat bubuk
20 gram susu bubuk
1/2 sdt baking powder

Bahan isi:

75 ml susu cair
150 gram dark cooking chocolate, potong – potong
30 gram Blue Band Cake and Cookie

Cara membuat:

1. Isi, panaskan susu cair. Angkat. Masukkan cokelat masak pekat. Aduk sampai cokelat larut. Tambahkan Blue Band Cake and Cookie. Aduk rata. Dinginkan dalam lemari es.
2. Panaskan Blue Band Cake and Cookie. Matikan api. Tambahkan krim kental dan potongan dark cooking chocolate. Aduk sampai larut. Sisihkan dan biarkan mengental.
3. Kocok telur dan gula pasir 2 menit sampai rata. Masukkan campuran Blue Band Cake and Cookie sedikit-sedikit sambil dikocok rata.
4. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak, dan dikocok perlahan.
5. Tuang di setengah bagian cetakan muffin tinggi yang dioles margarin. Sendokkan isi di tengahnya. Tutup lagi dengan sisa adonan.
6. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 25 menit sampai matang.

Banyak: 12 buah