10 Manfaat Bawang Dayak Bagi Kesehatan, Bumbu Dapur yang Ampuh Cegah Berbagai Penyakit

·Bacaan 4 menit

Liputan6.com, Jakarta Manfaat bawang dayak bagi kesehatan masih belum sepenuhnya dikenal oleh masyarakat luas. Bawang dayak dikenal juga dengan sebutan bawang sabrang yang berasal dari Amerika tersebut memiliki manfaat untuk kesehatan tubuh Anda.

Selama ini, bawang dayak hanya digunakan sebagai bumbu dapur. Bawang dayak kerap dimanfaatkan sebagai obat herbal oleh masyarakat Indonesia, khususnya di Kalimatan. Sebab bawang ini memiliki berbagai manfaat dahsyat untuk kesehatan.

Bawang Dayak sendiri merupakan sebuah tanaman yang berasal Kalimantan. Masyarakat Dayak di Kalimantan telah lama membudidayakan tanaman umbi satu ini sebagai obat alami untuk menyembuhkan berbagai penyakit.

Manfaat bawang dayak bagi kesehatan didapatkan dengan berbagai zat yang dikandungnya. Bentuk bawang dayak cukup mirip dengan bawang merah biasa. Memiliki warna merah pada umbinya, hingga memiliki warna putih sebagai bunganya.

Namun, memiliki perbedaan dengan bawang merah biasa yaitu bawang ini tidak memiliki bau yang menusuk dan tidak membuat perih mata saat mengirisnya. Berikut ini manfaat bawang dayak yang baik untuk kesehatan yang telah dirangkum oleh Liputan6.com dari berbagai sumber, Selasa (27/4/2021).

Anti Kanker dan Anti Bakteri

Ilustrasi bakteri. (iStock)
Ilustrasi bakteri. (iStock)

1. Antikanker

Manfaat bawang dayak bagi kesehatan adalah sebagai antikanker. Hal ini berkat kandungan senyawa naphtokuinones yang terkandung dalam bawang dayak ini.

Senyawa ini, jika dikombinasikan dengan senyawa-senyawa lain dapat menjadi agen antikanker dan menurunkan kadar sel cyclin-E, sehingga dapat membuat sel kanker menjadi mati. Namun tentunya sebelum Anda menggunakannya, konsultasikan dengan dokter terlebih dahulu agar lebih aman dan tidak menimbulkan efek samping bagi penyakit Anda nantinya.

2. Anti Bakteri

Bakteri dan berbagai macam mikroorganisme lainnya merupakan salah satu penyebab berbagai penyakit menyerang tubuh seseorang. Hal ini hanya bisa diatasi dengan menerapkan pola hidaup yang sehat. Ternyata, salah satu manfaat bawang dayak bagi kesehatan ada sebagai agen anti bakteri.

Mencegah Penyakit Jantung dan Menangkal Radikal Bebas

Ilustrasi Penyakit Jantung Credit: pexels.com/Jonathan
Ilustrasi Penyakit Jantung Credit: pexels.com/Jonathan

3. Mencegah penyakit jantung

Masih berkaitan dengan senyawa yang dikandungnya, salah satu manfaat bawang dayak bagi kesehatan adalah dapat mencegah penyakit jantung. Senyawa yang dapat membantu mencegah timbulnya penyakit jantung ini bernama senyawa fenolik. Tentunya hal ini akan sangat membantu bagi para penderita penyakit jantung, karena penyakit ini telah merenggut banyak sekali nyawa orang dari berbagai belahan dunia.

4. Menangkal radikal bebas

Radikal bebas merupakan salah satu penyebab munculnya berbagai macam penyakit seperti penyakit kanker hingga penyakit jantung. Bawang dayak memiliki kandungan antosianin yang berfungsi untuk menangkal adanya radikal bebas.

Antosianin ini pulalaha yang menyebabkan warna merah alami pada umbi bawang dayak. Dengan semakin berkurangnya radikal bebas yang ada di dalam tubuh, maka tentunya akan semakin berkurang pula risiko terkena kanker, penyakit jantung, serta penyakit-penyakit lainnya.

Mengontrol Tekanan Darah dan Mengobati Diabetes

Ilustrasi Diabetes Credit: pexels.com/pixabay
Ilustrasi Diabetes Credit: pexels.com/pixabay

5. Mengontrol tekanan darah

Manfaat bawang dayak bagi kesehatan yang selanjutnya adalah mengontrol takanan darah. Darah tinggi atau hipertensi tentunya merupakan suatu penyakit yang cukup umum diderita banyak orang. Apalagi penyakit satu ini merupakan salah satu penyakit yang dapat menyebabkan berbagai komplikasi berbahaya.

Manfaat bawang dayak bagi kesehatan berkaitan dengan kandungan senyawa asilin yang dapat menurunkan tekanan darah. Hal ini membuktikan bahwa bawang dayak dapat mengatasi berbagai penyakit, termasuk penyakit-penyakit berat sekalipun.

6. Mengobati diabetes

Manfaat bawang dayak bagi kesehatan selanjutnya adalah dapat mengobati diabetes. Hal ini tidak terlepas dari kandungan berbagai senyawa seperti flavonoid, glikosida, alkaloid, dan juga saponin yang berperan dalam menurunkan kadar gula darah.

Menyehatkan Ginjal dan Membantu Mencerahkan Kulit

Ilustrasi Batu Ginjal Credit: unsplash.com/Robina
Ilustrasi Batu Ginjal Credit: unsplash.com/Robina

7. Menyehatkan Ginjal

Manfaat bawang dayak bagi kesehatan selanjutnya adalah dapat menyehatkan ginjal. Dijelaskan bahwa, ekstrak bawang dayak bersifat diuretik dan mampu menurunkan kadar kalsium serta pH urine sehingga dapat memudahkan penghancuran dan pengeluaran batu ginjal.

8. Membantu Mencerahkan Kulit

Selain itu, ternyata bawang dayak juga dapat mencerahkan kulit. Tak perlu merogoh kocek dalam-dalam untuk memiliki kulit wajah yang cerah. Bawang dayak mampu bertindak sebagai antimelanogenesis yang dapat mencegah timbulnya bintik-bintik hitam di wajah sekaligus mencerahkan kulit.

Mengobati Sakit Perut dan Flu serta Anti Inflamasi

Ilustrasi Flu. /copyright shutterstock
Ilustrasi Flu. /copyright shutterstock

9. Mengobati Sakit Perut dan Flu

Manfaat bawang dayang bagi kesehatan selanjutnya adalah dapat mengobati sakit perut. Hal ini didapatkan karena kandungan tanin yang dikandung oleh bawang dayak. Berkat kandungan tanin ini, bawang dayak dapat digunakan sebagai obat alami dalam mengatasi sakit perut. Tanin mampu mengurangi gas di saluran pencernaan, meredakan perut kembung hingga mengatasi masalah konstipasi atau sembelit. Jadi Anda bisa memakai bawang merah saat Anda sedang mengalami sakit perut.

Selain itu, bawang dayak sudah lama digunakan oleh orang dayak sebagai obat untuk mengatasi flu. Kandungan glikosida yang terdapat dalam bawang dayak merupakan penyebab utama bawang dayak dapat mengayasi flu, hingga menurunkan demam.

10. Anti Inflamasi

Manfaat bawang dayak yang selanjutnya yaitu sifat anti inflamasi di dalamnya. Senyawa flavonoid yang terdapat pada bawang dayak memiliki efek anti inflamasi. Sehingga bawang ini dipercaya mampu mengatasi penyakit yang berawal dari peradangan, seperti hepatitis, arthritis, dan tonsillitis atau radang amandel.

Itu tadi beberapa manfaat bawang dayak bagi kesehatan tubuh, namun selain itu Anda juga harus dibarengi dengan pola hidup sehat dan konsultasi dengan dokter terkait penggunaannya. Hal ini dilakukan karena manfaat bawang dayak bagi kesehatan ini mungkin saja memiliki manfaat yang berbed-beda pada setiap orang.