5 Resep Camilan yang Cocok Jadi Teman Nonton Drakor

·Bacaan 3 menit

Fimela.com, Jakarta Nonton drakor tanpa camilan mungkin bisa hambar rasanya, sama halnya pas kamu nonton film di bioskop. Nah, untuk menemani kamu nonton drakor dengan episode yang banyak, gak ada salahnya untuk menyiapkan camilan terlebih dahulu biar nonton makin seru. Yuk, cobain beberapa camilan simpel ini untuk menemani nonton drakor.

1. Popcorn Caramel

Bahan-bahan:

  • 100 gr jagung popcorn

  • 2 sdm margarin

Bahan honey caramel:

  • 2 sdm margarin

  • 2 sdm madu

  • 2 sdm gula pasir

  • 1 sdm gula merah

  • 1/2 sdt vanila bubuk

Cara membuat:

  1. Lelehkan margarin di wajan/penggorengan, lalu masukkan popcorn.

  2. Goyang-goyangkan penggorengan agar jagung popcorn bisa mengembang, jangan lupa tutupi penggorengan karena popcorn akan meletus-meletus.

  3. Masak dengan api kecil agar popcorn tidak gosong.

  4. Setelah kira-kira tidak ada lagi popcorn yang meletus dari dalam wajan, matikan api. Sisihkan popcorn di wadah.

  5. Lelehkan margarin di penggorengan, masukkan gula aduk hingga larut, lalu masukkan madu dan vanili, masak dengan api kecil.

  6. Setelah jadi karamel, tuang ke popcorn dan aduk rata.

2. Keripik Bawang

Ilustrasi keripik bawang./Copyright shutterstock.com/id/g/Ketut+Mahendri
Ilustrasi keripik bawang./Copyright shutterstock.com/id/g/Ketut+Mahendri

Bahan:

  • 500 gr tepung terigu protein sedang

  • 220 m santan cair

  • 125 gr tepung tapioka

  • 50 gr margarin

  • 1 butir telur

  • 1 batang daun bawang

  • 2 batang daun seledri

  • 1 sdt garam

  • 2 sdt kaldu ayam bubuk

  • minyak untuk menggoreng secukupnya

Bumbu Halus:

  • 3 siung bawang putih

  • 5 siung bawang merah

Cara Membuat:

  1. Iris tipis daun bawang dan seledri, ambil daunnya saja.

  2. Campurkan terigu dan kanji dengan irisan daun bawang dan seledri.

  3. Masukkan bumbu halus, kaldu ayam dan garam. Kocok telur dan tuang ke dalam tepung.

  4. Tuang santan dan masukkan margarin, aduk rata dan uleni hingga tercampur rata.

  5. Cetak tipis, potong-potong. Panaskan minyak secukupnya.

  6. Goreng hingga matang kecokelatan dan mengembang renyah.

  7. Gunakan api sedang cenderung kecil namun minyak benar-benar panas agar keripik renyah. Jika sudah terasa ringan, angkat dan tiriskan.

3. Cireng Bandung

ilustrasi cireng/copyright by Donawismaya (Shutterstock)
ilustrasi cireng/copyright by Donawismaya (Shutterstock)

Bahan:

  • 110 gr Tepung Sagu Sapapua

  • 150 ml air

  • 1 tangkai daun bawang

  • 1,5 sdt kaldu bubuk

  • 1 sdt lada1 sdt garam

Cara Membuat

  1. Campurkan 55 gr tepung sagu, 150 ml air, 5 gr potongan daun bawang, 1 sdt kaldu bubuk, ½ sdt garam, dan ½ sdt lada. Aduk hingga merata.

  2. Masak hingga mengental di api kecil.

  3. Campurkan sisa bahan kering, aduk hingga merata.

  4. Campurkan bahan kering ke dalam adonan cireng. Uleni hingga merata.

  5. Bagi adonan masing-masing 25 gr, kemudian cetak bulat dan pipihkan.

  6. Goreng menggunakan api sedang hingga matang.

  7. Cireng sagu siap disajikan.

4. Corndog

ilustrasi corndog hotdog korea/copyright by sasaken (Shutterstock)
ilustrasi corndog hotdog korea/copyright by sasaken (Shutterstock)

Bahan-bahan:

  • 160 ml air hangat

  • 1 sdt ragi

  • 2 sdm gula pasir

  • 200 gr tepung terigu

  • 1 sdt garam

  • 5 buah sosis

  • Keju mozarella

  • Tepung roti

Cara Membuat:

  1. Tuangkan air hangat ke dalam wadah, lalu masukkan ragi dan gula pasir. Aduk sampai rata.

  2. Campurkan tepung terigu dan garam.

  3. Masukkan terigu ke dalam campuran ragi sedikit demi sedikit. Aduk hingga tidak ada terigu yang tersisa. Tutup adonan dengan kain dan diamkan selama 45 menit/sampai mengembang 2 kali lipat.

  4. Potong-potong sosis dan mozarella sesuai selera kemudian tusuk dengan tusuk sate.

  5. Setelah 45 menit, buka kain kemudian celupkan tusukan ke dalam adonan. Putar-putar hingga adonan menutupi seluruh tusukan.

  6. Baluri adonan dengan tepung roti.

  7. Panaskan minyak dan goreng sampai berwarna kecokelatan.

5. Bakso Goreng Ayam

ilustrasi bakso goreng/Ika Rahma H/Shutterstock
ilustrasi bakso goreng/Ika Rahma H/Shutterstock

Bahan:

  • 300 gram ayam fillet

  • 250 tepung tapioka

  • 100 ml air es

  • 50 tepung maizena

  • 1 telur ayam

  • 1 sdm minyak wijen

  • 1 sdt baking powder

Bumbu halus:

  • 2 siung bawang putih

  • 1/2 sdm garam

  • 1/2 sdm gula

  • 1 sdt kaldu jamur

Cara Membuat:

  1. Blender daging ayam hingga halus. Campurkan dengan tepung tapioka, maizena, telur, minyak wijen dan baking powder.

  2. Masukkan bumbu halus, aduk rata.

  3. Panaskan minyak. Ambil adonan setiap satu sendok makan. Goreng ke dalam minyak hingga matang kecokelatan.

  4. Gunakan minyak panas tapi api sedang cenderung kecil agar bisa mengembang dan matang merata hingga ke dalam.

Selamat mencoba dan semoga suka!

#ElevateWomen

Tujuan kami adalah menciptakan tempat yang aman dan menarik bagi pengguna untuk terhubung melalui minat dan kegemaran. Untuk meningkatkan pengalaman komunitas, kami menangguhkan sementara fitur komentar artikel