5 Resep Es Serut Favorit dan Cocok untuk Ide Jualan

·Bacaan 2 menit

Fimela.com, Jakarta Es serut yang dipadukan dengan sirup dan aneka buah memang yang paling sempurna. Dinikmati saat cuaca sedang terik dan gerah, es serut bisa menjadi sahabat terbaik pada siang hari. Ada banyak jenis es serut yang bisa dibuat sendiri di rumah, bahkan cocok juga untuk ide jualan.

Berikut ini Fimela hadirkan lima resep es serut pilihan yang bisa langsung dicoba. Ada es serut pelangi hingga es serut roti tawar yang bisa dicoba. Langsung saja simak uraiannya di bawah ini.

1. Resep Es Serut Roti Tawar

Bahan:

  • 2 lembar roti tawar, potong dadu

  • kental manis putih secukupnya

  • es batu, serut secukupnya

  • sirup cocopandan secukupnya

Cara Membuat

  1. Tata sedikit es serut di mangkuk, taruh roti tawar di atasnya. Tumpuk dengan es serut lagi.

  2. Tuang sirup cocopandan secukupnya di atas es serut.

  3. Tuang kental manis secukupnya.

2. Resep Es Serut Kacang Merah

Es Campur Kacang Merah di Pempek Selamat
Es Campur Kacang Merah di Pempek Selamat

Bahan-bahan:

  • Segenggam kacang merah

  • 6 sdm gula pasir

  • 1 sd maizena

  • Air secukupnya

  • Sirup

  • Es serut secukupnya

Cara Membuat

  1. Rendam kacang merah dengan air semalaman. Lalu tiriskan

  2. Rebus air sampai mendidih dan rebus kacang merah hingga lunak

  3. Tambahkan larutan maizena dan gula kemudian aduk hingga rata

  4. Siapkan mangkuk, tuang es serut, kacang merah yang sudah dimasak dan tuang sirup di atasnya

  5. Es kacang merah siap dinikmati

3. Resep Es Serut Pelangi

Ilustrasi es pelangi./Copyright shutterstock.com/id/g/Ekaterina+Markelova
Ilustrasi es pelangi./Copyright shutterstock.com/id/g/Ekaterina+Markelova

Bahan-Bahan

  • 1 kg gula pasir

  • 1/2 sdt esens pandan

  • 1/2 sdt esens nanas

  • 1/2 sdt esens cocopandan

  • 1/3 sdt pewarna hijau

  • 1/3 sdt pewarna kuning

  • 1/3 sdt pewarna merah

  • 500 ml air

  • 50 ml kental manis

  • es batu secukupnya

Cara Membuat

1. Rebus gula dan air sambil sesekali diaduk sampai mendidih. Angkat dan biarkan dingin.

2. Bagi air rebusan gula jadi tiga bagian, masing-masing beri esens dan pewarna.

3. Serut es batu.

4. Siapkan wadah. Masukkan es serut. Siram dengan sirup gula warna hijau, kuning, dan merah.

5. Tambahkan kental manis. Es serut pelangi siap dinikmati.

Selamat mencoba!

4. Es Campur Jadul

Rasanya nggak lengkap jika buka puasa tanpa es campur yang dingin dan manis ini.
Rasanya nggak lengkap jika buka puasa tanpa es campur yang dingin dan manis ini.

Bahan-bahan:

  • 1 cup cincau hitam

  • 1 cup biji mutiara

  • 1 cup kolang kaling

  • 1 cup tape

  • 1 cup roti tawar

  • Es batu secukupnya

  • Sirup cocopandan

  • Susu kental manis

Cara Membuat Es Campur:

  1. Siapkan semua bahan dan tata isian dalam nangkok atau gelas.

  2. Tuangkan sirup dan susu kental manis secukupnya.

  3. Tambahkan es batu, kemudian aduk hingga semuanya tercampur rata.

  4. Es Campur Jadul siap dinikmati.

5. Resep Es Teler Durian

ilustrasi es teler/copyright by Ariyani Tedjo (Shutterstock)
ilustrasi es teler/copyright by Ariyani Tedjo (Shutterstock)

Bahan:

  • 4 biji durian, buang isinya

  • 2 buah alpukat, potong-potong atau sendoki

  • 2 biji buah nangka, potong-potong

  • 3 sdm nata de coco

  • 3 sdm kental manis secukupnya

  • 2 sdm biji selasih, rendam air panas secukupnya

  • es batu serut, secukupnya

  • kelapa muda serut, secukupnya

  • 3 sdm gula pasir, seduh dengan 4 sdm air panas

Cara Membuat:

  1. Masukkan satu per satu isian ke dalam mangkuk. Agar tampilan lebih menarik, tata isian berjajar agar warnanya cantik.

  2. Tuang kental manis dan gula cair.

  3. Masukkan es batu serut dan durian di atasnya. Tuang kental manis sedikit lagi di atasnya.

#ElevateWomen

Tujuan kami adalah menciptakan tempat yang aman dan menarik bagi pengguna untuk terhubung melalui minat dan kegemaran. Untuk meningkatkan pengalaman komunitas, kami menangguhkan sementara fitur komentar artikel