5 Resep Pilihan Puding Favorit yang Disukai Anak-Anak

·Bacaan 3 menit

Fimela.com, Jakarta Puding merupakan salah satu kudapan yang mudah dibuat. Ada banyak kreasinya yang juga bisa kita coba. Saat membuat puding untuk anak-anak atau membuatnya bersama anak-anak, ada sejumlah resep puding pilihan yang bisa dicoba.

Berikut ini Fimela bagikan lima resep puding pilihan yang bisa dibuat sendiri di rumah. Anak-anak pun akan suka dengan puding ini. Selengkapnya, langsung simak selengkapnya berikut ini.

1. Puding Busa Stroberi Isi Biskuit

Bahan-Bahan

  • 1 bungkus agar-agar rasa stroberi

  • 200 ml susu stroberi

  • 500 ml air

  • 5 sdm gula pasir

  • 2 butir putih telur

  • 50 gram cokelat batang warna pink

  • 1/8 sdt vanili

  • biskuit secukupnya

  • Cara Membuat

1. Kocok putih telur hingga kaku. Sisihkan.

2. Campur agar-agar, gula, susu, air, dan vanili. Masak di atas kompor kecil sambil diaduk-aduk hingga larut.

3. Masukkan cokelat batang. Aduk hingga larut dan masak hingga mendidih.

4. Masukkan putih telur. Aduk-aduk cepat. Matikan api.

5. Siapkan cetakan. Tata biskuit.

6. Tuang adonan puding sedikit demi sedikit sampai penuh. Biarkan dingin.

7. Setelah uap panasnya hilang, simpan di dalam kulka selama minimal 4 jam.

Selamat mencoba!

2. Puding Biskuit 3 Lapis

Ilustrasi puding biskuit./Copyright shutterstock.com/g/dsur
Ilustrasi puding biskuit./Copyright shutterstock.com/g/dsur

Siapkan Bahan-Bahan untuk Tiga Lapisan

Lapisan Bening

  • 7 gram agar-agar bubuk tanpa warna

  • 7 sdm gula pasir

  • 650 ml air

  • biskuit secukupnya

Lapisan Kuning

  • 200 gram kental manis putih

  • 5 butir kuning telur

  • 100 gram mentega cair

  • 7 gram agar-agar bubuk tanpa warna

  • 6 sdm gula pasir

  • 500 cc air

Lapisan Cokelat

  • 7 gram agar-agar bubuk cokelat

  • 9 sdm gula pasir

  • 650 cc air

  • 3 sdm cokelat bubuk, larutkan dengan sedikit air

Buat Lapisan Bening Terlebih Dahulu

Siapkan loyang. Tata biskuit di dalamnya. Lalu buat lapisan bening. Caranya campur semua bahan lapisan bening. Masak jadi satu sampai mendidih. Setelah itu, tuang ke atas biskuit. Sisihkan.

Buat Lapisan Kuning

Campur kuning telur, kental manis, dan mentega cair. Aduk rata. Masak air, gula pasir, dan agara sampai hampir mendidih. Tuangkan adonan kuning telur ke dalam agar-agar. Masak hingga mendidih. Angkat dan tuangkan ke atas lapisan bening.

Buat Lapisan Cokelat

Campur semua bahan lapisan cokelat. Masak sampai mendidih. Setelah itu, tuang ke atas lapisan kuning. Biarkan mengeras. Setelah dingin dan uap panasnya hilang, bisa disimpan di dalam kulkas.

Selamat mencoba!

3. Puding Marmer Roti Tawar

Ilustrasi puding marmer roti tawar./Copyright shutterstock.com/g/Anjarsari%2Blaofiati%2Bputri
Ilustrasi puding marmer roti tawar./Copyright shutterstock.com/g/Anjarsari%2Blaofiati%2Bputri

Bahan-Bahan

  • 450 ml susu UHT

  • 2 bungkus agar-agar plain

  • 450 ml air

  • 7 sdm gula pasir

  • 7 lembar roti tawar

  • 60 gram bubuk cokelat minuman instan

  • 1/4 sdt garam

Cara Membuat

1. Kecuali cokelat bubuk, campur semua bahan lalu haluskan dengan blender.

2. Rebus adonan puding yang sudah diblender sampai mendidih.

3. Bagi adonan jadi dua bagian.

4. Masukkan cokelat bubuk pada salah satu bagian adonan. Aduk rata.

5. Tuang dua bagian adonan secara bergantian pada satu wadah. Biarkan mengeras, lalu simpan di dalam kulkas. Nikmati saat sudah dingin.

Selamat mencoba!

4. Puding Marmer Pelangi

Ilustrasi puding marmer pelangi./Copyright shutterstock.com/g/Ika%2BDiana
Ilustrasi puding marmer pelangi./Copyright shutterstock.com/g/Ika%2BDiana

Bahan-Bahan

  • 1 bungkus agar-agar tanpa warna

  • 120 ml kental manis

  • 400 ml air

  • 3 tetes pewarna makanan hijau

  • 3 tetes pewarna makanan kuning

  • 3 tetes pewarna makanan merah

Cara Membuat

1. Campurkan agar-agar, susu, dan air. Aduk rata. Pisahkan jadi dua gelas.

2. Masak satu gelas campuran agar sampai mendidih. Angkat dan tuang di tiga wadah berbeda. Masing-masing diberi pewarna berbeda. Aduk rata. Diamkan sampai mengeras.

3. Potong dadu semua agar pelangi. Taruh dalam cetakan.

4. Masak satu gelas sisanya. Setelah mendidih, tuang ke cetakan yang berisi potongan agar-agar pelangi. Biarkan dingin.

Simpan di dalam kulkas sebelum disajikan. Selamat mencoba!

5. Puding Susu Biskuit

Ilustrasi puding roti biskuit./Copyright shutterstock.com/g/Dwiatmoko
Ilustrasi puding roti biskuit./Copyright shutterstock.com/g/Dwiatmoko

Bahan-Bahan

  • 9 keping biskuit

  • 225 ml susu UHT

  • 2 gelas air putih

  • 1 bungkus agar-agar tanpa warna

  • 3 sdm gula pasir

  • 1/2 sdt garam

Cara Membuat

1. Campur susu, air, gula, garam, dan agar-agar dalam panci. Masak sampai mendidih.

2. Tuang puding ke dalam gelas.

3. Tambahkan biskuit di atasnya. Biarkan mengeras.

4. Setelah uap panasnya hilang, simpan puding di dalam kulkas.

Puding ini paling pas dinikmati dalam keadaan dingin.

Jadi, mau coba bikin puding yang mana dulu, nih? Semoga resep-resep di atas bisa jadi inspirasi barumu, ya. Selamat mencoba!

#ChangeMaker