6 Resep Salad Buah Enak dan Segar untuk Camilan dan Ide Jualan

·Bacaan 3 menit

Fimela.com, Jakarta Pecinta salad buah harus tahu bahwa ada banyak sekali varian salad buah yang enak yang bisa dikreasikan di rumah. Berikut ini sekian rekomendasinya dari Fimela.

1. Salad Buah Yogurt

Bahan:

  • buah naga, apel, pir, stroberi, nanas dan melon secukupnya

  • 4 sdm yogurt plain

  • 3 sdm kental manis

  • 1 sdm keju cheddar parut

Cara Membuat:

  1. Cuci bersih semua buah, buang bijinya dan potong dadu.

  2. Campurkan yogurt, kental manis dan keju cheddar hingga jadi saus salad yang kental.

  3. Campurkan dengan buah-buahan.

  4. Salad buah yogurt siap sajikan dan dinikmati, lebih enak jika disimpan dulu di kulkas agar dan dinikmati selagi dingin.

2. Salad Buah Saus Yogurt Mayonaise

ilustrasi salad buah yogurt/copyright by JeniFoto (Shutterstock)
ilustrasi salad buah yogurt/copyright by JeniFoto (Shutterstock)

Bahan:

  • 100 gr buah apel, potong dadu

  • 100 gr buah nanas, potong dadu

  • 100 gr buah anggur, belah dua buang bijinya

  • 100 gr buah semangka, potong dadu

  • 100 gr buah stroberi, potong jadi empat

Bahan saus:

  • 3 sdm yogurt plain

  • 2 sdm kental manis

  • 2 sdm mayonaise

  • parutan keju secukupnya

Cara Membuat:

  1. Campurkan semua buah potong dengan saus yang sudah dicampur rata.

  2. Sajikan pada mangkuk-mangkuk dan siap dinikmati.

  3. Akan lebih enak lagi jika dinikmati dingin.

3. Salad Buah Saus Susu Keju

ilustrasi salad buah/copyright by Ketut Mahendri (Shutterstock)
ilustrasi salad buah/copyright by Ketut Mahendri (Shutterstock)

Bahan:

  • buah apel, semangka, pir dan melon secukupnya

  • jelly potong dadu secukupnya

Saus:

  • 200 ml susu cair

  • 50 gram keju ceddar, parut

  • 6 sdm mayonaise

  • 3 sdm gula pasir

  • 1 sdm maizena

Cara Membuat:

  • Masak susu dan gula di atas api kecil sambil diaduk.

  • Masukkan keju parut dan terus diaduk.

  • Masukkan maizena yang dicampur sedikit air hingga meletup-letup. Matikan api.

  • Masukkan mayonaise dan aduk sampai rata.

  • Dinginkan saus dan siap dicampur dengan buah-buahan sesuai selera.

  • Tambahi keju parut lagi jika suka.

4. Salad Buah Tanpa Mayonaise

ilustarsi salad buah yogurt/copyright by nesavinov (Shutterstock)
ilustarsi salad buah yogurt/copyright by nesavinov (Shutterstock)

Bahan buah:

  • pir, melon, apel, pepaya, buah naga, anggur secukupnya (buah bisa dipilih sesuai selera)

Saus:

  • 4 sdm yogurt plain

  • 4 sdm keju parut

  • 3 sdm kental manis

  • yogurt cair rasa apa saja secukupnya (bisa diganti susu cair)

Cara membuat:

  1. Campurkan bahan saus.

  2. Potong-potong buah, tuang saus di atasnya dan beri serutan keju di atasnya sebagai pemanis.

  3. Tuang susu cair sedikit demi sedikit agar saus tidak terlalu cair. Tapi jika ingin saus yang encer, tuang susu lebih banyak.

  4. Jika saus terlalu cair, tambahkan yogurt plain agar saus menjadi kental.

5. Salad Buah Yoghurt Madu

ilustrasi salad buah/copyright Unsplash/Dana DeVolk
ilustrasi salad buah/copyright Unsplash/Dana DeVolk

Bahan:

  • Anggur, Semangka, Melon, Buah naga, Kiwi, Apel dan Jelly secukupnya

Saus:

  • 3 sdm yogurt plain

  • 3 sdm yogurt cair (minuman yogurt)

  • 2 sdm madu

  • 1 sdm keju parut

Cara Membuat:

  1. Campurkan semua buah potong, sisihkan.

  2. Campur semua bahan saus, tuang pada buah. Siap dinikmati.

6. Salad Buah Keju

ilustrasi salad buah/RANDY IMANUEL/Shutterstock
ilustrasi salad buah/RANDY IMANUEL/Shutterstock

Bahan:

  • buah apel, semangka, pir dan melon secukupnya

  • jelly potong dadu secukupnya

Saus:

  • 5 sdm keju cheddar, parut

  • 3 sdm yogurt plain

  • 2 sdm kental manis

  • 100 ml susu cair

Cara Membuat:

  1. Campurkan semua bahan saus. Masak di atas api hingga keju meleleh dan mengental. Gunakan api kecil saja. Angkat.

  2. Potong-potong buah, aduk. Tuang saus keju di atasnya. Simpan di dalam kulkas dan nikmati dingin.

Itu dia sekian salad buah enak dan segar untuk camilan keluarga di rumah.

#ElevateWoman with Fimela

Tujuan kami adalah menciptakan tempat yang aman dan menarik bagi pengguna untuk terhubung melalui minat dan kegemaran. Untuk meningkatkan pengalaman komunitas, kami menangguhkan sementara fitur komentar artikel