8 Resep Minuman Berbahan Jahe, Menghangatkan Tubuh

·Bacaan 4 menit

Bola.com, Jakarta - Jahe merupakan rempah-rempah tradisional yang sering digunakan oleh masyarakat umum sebagai obat herbal dan bumbu masakan.

Tidak hanya dapat dijadikan sebagai bumbu masakan saja, jahe dapat dibuat menjadi minuman yang lezat sebagai penghangat tubuh, terutama saat cuaca dingin.

Jahe dipercaya memiliki beragam khasiat untuk menyembuhkan serta berbagai manfaat bagi kesehatan tubuh lainnya.

Satu di antaranya bagi saluran pencernaan. Sejumlah penelitian mengungkapkan, enzim yang terkandung dalam jahe dapat mengurangi gas yang mengganggu dalam sistem pencernaan.

Efek hangat yang ditimbulkan oleh jahe pada saat mengonsumsinya menjadikan tanaman herba ini favorit banyak orang dari semua kalangan di berbagai tempat di Indonesia.

Ada berbagai minuman yang dapat dibuat dengan menggunakan jahe, seperti wedang jahe wangi, bandrek, teh jahe, bahkan wedang ronde.

Berikut delapan resep minuman berbahan jahe, yang dapat coba kamu buat di rumah, seperti disadur dari Brilio, Rabu (6/1/2021).

Resep Minuman Berbahan Jahe

Ilustrasi wedang jahe. /copyright pixabay.com
Ilustrasi wedang jahe. /copyright pixabay.com

1. Wedang Jahe Biasa

Bahan:

  • 2 rimpang jahe, geprek

  • 1 batang serai, memarkan

  • Gula aren atau gula jawa secukupnya

  • 1/2 sdt bubuk kayu manis atau 1 batang kayu manis (7-10 cm)

  • 1 liter air

  • Madu secukupnya

Cara Membuat:

1. Siapkan wadah untuk merebus bahan minuman.

2. Masukkan air ke wadah, panaskan dengan api sedang.

3. Masukkan jahe, serai, gula aren, dan kayu manis ke air.

4. Masak hingga mendidih dan jahe beraroma wangi.

5. Jika sudah mendidih, masukkan madu sesuai selera agar rasanya makin nikmat.

6. Aduk sebentar, lalu angkat. Saring air wedang dan masukkan ke gelas saji. Nikmati selagi hangat.

2. Wedang Jahe Wangi

Bahan:

  • 2 ruas jahe, kupas iris tipis

  • 3 lembar daun jeruk

  • 1 batang serai, geprek

  • 50 gr gula merah/gula aren

  • Segenggam secang

  • 10 cm kayu manis

  • 3 butir kapulaga

  • 1 lt. air

Cara Membuat:

1. Rebus semua bahan hingga mendidih. Koreksi rasa manisnya, sesuaikan dengan selera.

2. Setelah matang, saring terlebih dahulu. Sajikan hangat.

Resep Minuman Berbahan Jahe

Ilustrasi jahe. /copyright pixabay.com
Ilustrasi jahe. /copyright pixabay.com

3. Wedang Jahe Gula Merah

Bahan:

  • 100 gr jahe

  • 400 ml air

  • 1 tangkai serai, geprek

  • 1 ruas jari kayu manis

  • 3 sdm gula merah

Cara Membuat:

1. Bakar jahe, memarkan.

2. Didihkan air, masukkan serai, jahe, dan kayu manis.

3. Masukkan gula merah.

4. Masak dengan api kecil, cek rasa.

5. Sajikan selagi hangat.

4. Wedang Jahe Wangi Pandan

Bahan:

  • 6 ruas jahe, iris tipis

  • 3 batang serai, iris tipis

  • 10 butir cengkeh

  • 1 batang kayu manis yang agak besar

  • 1 lembar daun pandan ikat simpul

  • 20 gr gula merah iris kecil

  • 700 ml air matang

Cara Membuat:

1. Dalam panci masukkan air, irisan jahe, irisan serai, cengkeh, daun pandan, dan irisan gula merah.

2. Masak sampai gula larut aduk rata.

3. Matikan api.

4. Angkat dan saring.

5. Minum selagi hangat.

Resep Minuman Berbahan Jahe

Ilustrasi jahe. /Photo by Dominik Martin on Unsplash
Ilustrasi jahe. /Photo by Dominik Martin on Unsplash

5. Bandrek

Bahan:

  • 1 lt air

  • 4 sdm gula kelapa

  • 6 cm jahe, dibakar, dikupas, dan memarkan

  • 5 cm kayu manis

  • 5 butir cengkih

  • 2 lembar daun pandan diikat simpul

  • 1/2 sdm garam

  • Kacang tanah sesuai selera

Cara Membuat:

1. Air, jahe, kayu manis, cengkih, daun pandan, gula kelapa, dan garam dipanaskan hingga mendidih dan beraroma harum.

2. Angkat dan saring sebelum disajikan. Berikan sedikit kacang tanah.

3. Bandrek hangat siap untuk dinikmati.

6. Jahe Susu

Bahan:

  • Jahe

  • Susu kental manis

  • Gula merah

  • Daun pandan

  • Garam

Cara Membuat:

1. Bersihkan jahe dan daun pandan.

2. Rebus air yang berisi geprekan jahe, daun pandan, dan irisan gula merah.

3. Beri 1/2 sdt garam.

4. Tuang 2 sdm susu kental manis ke dalam gelas.

5. Jika rebusan air sudah matang, tuang ke gelas yang berisi susu kental manis, kemudian diaduk dan susu jahe siap dihidangkan.

Resep Minuman Berbahan Jahe

Ilustrasi jahe | pexels.com
Ilustrasi jahe | pexels.com

7. Wedang Teh Jahe

Bahan:

  • Teh

  • Jahe

  • Gula aren/gula merah

  • Gula pasir

  • Garam secukupnya

  • Jeruk nipis (bisa diganti asam jawa)

  • Daun jeruk kering

Cara Membuat:

1. Haluskan jahe, gula aren, gula pasir, dan air perasan jeruk nipis.

2. Rebus air, masukkan teh celup, aduk-aduk.

3. Masukkan bahan yang sudah dihaluskan. Aduk-aduk hingga mendidih.

4. Masukkan daun jeruk kering. Aduk sebentar.

5. Matikan api kompor.

6. Wedang teh jahe siap dihidangkan.

8. Jahe Nipis

Bahan:

  • 1 ruas jahe

  • 1 batang serai

  • 1 buah jeruk nipis (peras)

  • Madu secukupnya

  • 300 ml air

Cara Membuat:

1. Iris-iris serai dan jahe, masak dua menit jangan sampai mendidih.

2. Tunggu hangat, beri perasan jeruk nipis dan madu.

3. Minum selagi hangat.

Disadur dari: Brilio.net (Penulis: Shofia Nida. Published: 8/11/2020)

Yuk, baca artikel resep lainnya dengan mengeklik tautan ini.

Berita Terkini

  • PLN: Tersisa Kecamatan Ulumanda Sulbar belum teraliri listrik

    PT PLN ( Persero) menyatakan hanya tersisa Kecamatan Ulumanda, Kabupaten Majene, Sulawesi Barat, yang belum teraliri listrik akibat akses menuju lokasinya terputus pascalongsor dan gempa yang melanda wilayah ...

  • Kondisi Stabil Pascaoperasi Pemisahan, Adam dan Aris Dipantau Ketat

    Kembar siam asal Labuhanbatu, Sumatera Utara (Sumut), Adam dan Aris yang baru menjalani operasi pemisahan, dinyatakan dalam kondisi relatif stabil. Keduanya dipantau sangat ketat dokter spesialis di RSUP H Adam Malik, Medan.

  • Keterpakaian Tempat Tidur RS Rujukan Covid-19 di Jakarta Paling Tinggi se-Pulau Jawa

    Setelah DKI Jakarta disusul DI Yogyakarta, Jawa Barat, Banten dan Jawa Timur. Tingginya keterpakaian tempat tidur rumah sakit rujukan Covid-19 di Pulau Jawa menunjukkan kasus aktif cukup tinggi.

  • Antam Siapkan Tim Banding Lawan Gugatan Crazy Rich Surabaya

    Kuasa hukum Antam menegaskan transaksi yang dilakukan sudah sesuai prosedur. Masalah terjadi karena oknum tak bertanggung jawab.

  • Produsen Laptop Gaming Ingin Keluar dari Zona Nyaman

    Perusahaan MSI asal Taiwan yang sejak 2012 membuat laptop gaming, berencana meluaskan pasar ke model lain.

  • Hari Pertama Jadi Presiden AS, Biden Siap Pecat Staf yang Tak Hormat

    Joe Biden bilang ancaman pemecatan ini berlaku terhadap staf yang tidak bisa menghormati orang lain.

  • 7 Cara Terbaik untuk Mengobati COVID-19 di Rumah

    Sebagian besar kasus pasien covid-19 berstatus ringan hingga sedang. Berikut ini tujuh cara terbaik mengobati covid-19 di rumah.

  • Viral, Wanita Ini Santai Hadiri Acara Resepsi Pernikahan saat Banjir

    Dalam unggahannya, wanita ini pun terlihat begitu santai ketika melewati banjir dengan pakaian kondangan yang rapi dan dandanan make up yang menawan.

  • Pencarian SJ 182 dihentikan, Dirut Sriwijaya Air: Besok tabur bunga

    Direktur Utama Sriwijaya Air Jefferson Irwin Jauwena mengucapkan terima kasih kepada pihak yang terkait dalam upaya pencarian korban serta puing pesawat Sriwijaya Air SJ 182 yang jatuh pada 9 Januari 2021 lalu dan saat ...

  • Solskjaer Sebut Keberhasilan MU Puncaki Klasemen Bukan Kebetulan

    MU saat ini kokoh di puncak klasemen sementara Premier League dengan perolehan 40 poin dari 19 laga.

  • Wasit asal Brazil kena serangan jantung jelang Australian Open

    Wasit tenis Carlos Bernardes dilarikan ke rumah sakit setelah mengalami serangan jantung saat menjalani karantina di Melbourne menjelang Australian Open bulan depan, lapor media setempat, Kamis.Foto ...

  • Kondisi Bupati KBB Aa Umbara Membaik, Anaknya Masih Jalani Perawatan Covid-19

    Aa Umbara masuk kategori pasien yang bergejala. Kondisi kesehatannya dipantau dokter pribadi. Saat ini, kondisinya sudah membaik setelah sempat dinyatakan kritis dengan keluhan batuk dan sesak.

  • Hubungan Percintaan Tidak Mulus, Tenang Nanti Allah Gantikan

    Tidak semua hubungan berjalan lancar. Ada hubungan yang berakhir dengan tragis, meski semuanya sudah mengikuti kemauan pasangan.

  • 5 Manfaat Lidah Buaya untuk Rambut yang Kusam dan Kering

    Fimela.com, Jakarta Lidah buaya adalah tanaman herbal yang sangat populer di dunia kecantikan maupun kesehatan. Lidah buaya adalah tumbuhan yang memiliki ciri-ciri daun dengan daging yang tebal, memiliki sifat yang menahun, dan dapat tumbuh di iklim tropis, kering dan semi tropis. Lidah buaya yang berasal dari Jazirah Arab dan tumbuh di negara Indonesia ini, memiliki kandungan vitamin A, vitamin C, vitamin E, vitamin B12, asam amino esensial, asam lemak, mineral dan zinc yang bermanfaat untuk kecantikan maupun kesehatan. Lidah buaya dapat dikonsumsi secara langsung, dan bisa diolah menjadi masker wajah maupun masker rambut. Berikut manfaat lidah buaya untuk rambut, dilansir dari Bola.com: Manfaat Lidah Buaya untuk Rambut Memiliki rambut yang kusam dan kering, tentu saja bisa mengganggu penampilanmu. Lidah buaya ini bisa dijadikan sebagai masker rambut, yang bisa mengatasi kerusakan rambut. Berikut manfaat lidah buaya: Mengurangi Gatal di Kulit Kepala Kulit kepala yang terasa gatal, biasanya disebabkan karena kulit kepala kering, yang memicu munculnya ketombe di rambut. Kondisi ini juga bisa disebut dengan dermatitis seboroik, yang merupakan kondisi kulit kepala meradang dan mengelupas. Kandungan lidah buaya ini, bisa membantu mencegah peradangan di kulit kepala dan mengurangi rasa gatal. Memperbaiki Kerusakan Rambut Rambut rusak bisa disebabkan karena terlalu sering menggunakan pengering rambut, menggunakan bahan kimia dan terpapar sinar matahari. Kerusakan rambut ditandai dengan munculnya cabang di rambut dan tekstur rambut yang kasar. Kandungan kolagen dan antioksidan di dalam lidah buaya, bisa membantu memperbaiki kerusakan rambut, dengan melembapkan rambut yang kering. Mengontrol Minyak Produksi minyak di rambut yang berlebih, bisa menyebabkan rambut menjadi lepek, gatal dan berketombe. Menggunakan lidah buaya sebagai masker rambut, bisa membantu mengontrol produksi minyak di rambut, mencegah rambut lepek dan membantu melembutkan rambut. Mengatasi Rambut Rontok Rambut yang rontok bisa menyebabkan kebotakan. Lidah buaya diperkaya dengan kandungan vitamin dan antioksidan, yang bisa membantu memperkuat helai rambut, sehingga rambut tidak mudah rontok dan patah. Mempercepat Pertumbuhan Rambut Selain membantu memperkuat helai rambut, agar tidak mudah patah dan rontok, masker lidah buaya juga bisa membantu mempercepat pertumbuhan rambut. Cara Membuat Masker Lidah Buaya Masker Lidah Buaya Untuk mengatasi rambut rontok, kamu bisa menggunakan getah atau gel lidah buaya sebagai masker rambut, dengan cara mengaplikasikan gel lidah buaya ke rambut yang sudah dibasahi. Usapkan dan diamkan selama 20 menit, lalu bilas hingga bersih. Lakukan metode ini secara rutin setiap seminggu 3 kali. Masker Lidah Buaya dan Santan Kombinasi lidah buaya dengan santan, bisa membantu menutrisi rambut dari akar hingga ujung kepala, untuk membantu mempercepat pertumbuhan rambut. Blender lidah buaya dengan santan, lalu oleskan masker ini ke rambut yang setengah basah, tutup rambut dan diamkan selama 30 menit dan bilas dengan sampo. Ulangi cara ini setiap seminggu dua kali. Masker Lidah Buaya dengan Yogurt Perpaduan lidah buaya dengan yogurt, bisa membantu melembapkan rambut dan membuat rambut tampak berkilau secara alami. Caranya dengan mencampurkan lidah buaya dengan yogurt, lalu pijat-pijat rambut dan diamkan selama 20menit, kemudian bilas hingga bersih. Manfaat Lidah Buaya yang Lainnya Selain membantu menjaga kecantikan rambut, gel dari lidah buaya bisa diolah menjadi masker wajah, yang bisa membantu menjaga kecantikan kulit wajah dan mengatasi berbagai masalah kulit. Manfaat lidah buaya untuk kulit wajah adalah membantu mencegah tanda penuaan dini pada kulit, menyamarkan noda hitam, mencerahkan kulit wajah, menenangkan kulit yang iritasi dan menyembuhkan luka bakar. Tak hanya dijadikan masker saja. Lidah buaya bisa dikonsumsi secara langsung, yang bermanfaat untuk membantu melancarkan sistem pencernaan, mengurangi peradangan gusi, mencegahasam lambung, mengontrol kadar gula darah dan lain sebagainya.

  • Cara Joko Mogoginta Alirkan Dana TPS Food ke Perusahaan Pribadi

    Joko Mogoginta diduga mendirikan beberapa perusahaan untuk memperoleh keuntungan pribadi dari pendistribusian produk TPS Food.

  • BGR-Perinus Sinergi Atasi Masalah Logistik di Indonesia Timur

    Perinus mengakui sering menghadapi kendala logistik di wilayah timur Indonesia yang merupakan lumbung ikan dengan potensi besar.

  • Pertemuan Menlu, Indonesia Tekankan Pentingnya Sentralitas ASEAN

    Menlu RI Retno Marsudi mengatakan sentralitas ASEAN penting di tengah-tengah rivalitas dunia yang menajam.

  • Unik Banget, Ada LEGO Botani Berbentuk Pohon Bonsai dan Buket Bunga

    Mainan LEGO dikenal mampu mengasah kreativitas, yang membuatnya populer di kalangan anak-anak dan juuga orang dewasa.

  • Lionsgate Play Siap Ramaikan Layanan Streaming Film di Indonesia

    Liputan6.com, Jakarta - Layanan streaming film di Indonesia dipastikan akan bertambah dengan kehadiran Lionsgate Play. Informasi ini diketahui dari pengumuman yang dilakukan Starz sebagai pemilik layanan. Bersama dengan pengumuman ini, seperti dikutip dari The Hollywood Reporter, Kamis (21/1/2021), Lionsgate Play juga sudah hadir dengan tim operasional khusus untuk pasar Indonesia. Guntur Siboro diumumkan menjadi general menager layanan ini dan Gene Tamesis sebagai VP of business development and partnerships. Keduanya berada di bawah tanggung jawab Rohit Jain sebagai MD of emerging markets and South Asia Lionsgate. Kedua sosok tersebut sebenarnya sudah tidak asing, sebab mereka pernah berkiprah di Hooq Indonesia, sebelum layanan yang dibentuk Singtel bersama Warner Bros dan Sony itu tutup pada 2020. Untuk diketahui, Lionsgate Play merupakan layanan streaming yang dibuat Lionsgate India bersama Starz. Untuk sekarang, layanan ini baru tersedia di India. Sama seperti layanan streaming serupa, Lionsgate Play akan menyuguhkan deretan film blockbuster termasuk serial populer. Konten yang ditayangkan pun dipastikan akan didukung dengan teks terjemahan bahasan indonesia. "Kami berharap dapat memperluas jejak Lionsgate di Asia Tenggara dan yakin konten unik maupun eksklusif yang kami hasilkan bakal mendapatkan tanggapan luar biasa dari penonton Indonesia," tutur Guntur. Hanya saat ini, informasi mengenai biaya berlangganan layanan Lionsgate Play belum diungkap. Selain itu, menarik untuk menantikan kiprah layanan di tengah layanan streaming film yang memang terus bertumbuh di Indonesia. Disney Plus Hotstar Ungguli Netflix di Indonesia Soal Jumlah Pelanggan Di sisi lain, saat ini Disney Plus Hotstar dilaporkan memiliki jumlah pelanggan berbayar lebih banyak ketimbang Netflix di Indonesia. Data ini didasarkan pada laporan Media Partners Asia. Dikutip dari laporan Media Partners Asia via Variety, Kamis (21/1/2021), secara keseluruhan jumlah pelanggan berbayar untuk layanan streaming di Tanah Air memang berkembang pesat dalam beberapa bulan terakhir. Pada awal September 2020, jumlah pelanggan berbayar di Indonesia mencapai 3,4 juta dan awal bulan ini tembus 7 juta. Pertumbuhan itu disebut terpengaruh oleh kehadiran Disney Plus Hotstar di Indonesia. Untuk itu, Media Partner Asia memperkirakan saat ini Disney Plus Hotstar berhasil menguasai pangsa pasar di Indonesia dengan 2,5 juta pelanggan. Layanan milik Disney tersebut diikuti Viu dengan 1,5 juta pelanggan, Vidio yang mencatat 1,1 juta pelanggan, lalu terakhir ada Netflix yang memiliki 850 ribu pelanggan. Keberhasilan Disney Plus Hotstar diprediksi tidak lepas dari banderol harga yang terjangkau dan dikombinasikan dengan konten lokal yang cukup beragam. Faktor itu lantas ditambah dengan kemudahan dalam pembayaran dan akses mengingat layanan ini bekerja sama dengan Telkomsel sebagai operator. "Pertumbuhan SVOD di Indonesia, pasar terpadat di Asia setelah Tiongkok dan India, cukup menggembirakan, tapi perjalanannya masih panjang. Secara keseluruhan, pelanggan SVOD baru mewakili kurang dari tiga persen populasi dan 10 persen rumah tangga," tutur VP Media Partners Asia, Anthony Dobson dalam laporan tersebut. Netflix Capai 200 Juta Pelanggan dan Raih Rp 351 Triliun pada 2020 Sementara untuk Netflix, layanan ini diketahui telah memiliki pencapaian baru dengan 200 juta pelanggan atau tepatnya 203,6 juta pelanggan pada tahun 2020. Secara kolektif, pada tahun 2020 saja ada 37 juta pelanggan baru Netflix dan 8,5 juta di antaranya terdaftar pada kuartal keempat 2020. Mengutip The Verge, Rabu (20/1/2021), menurut laporan tahunan perusahaan, pemasukan Netflix pada 2020 menyentuh angka USD 25 miliar atau sekitar Rp 351 triliun. Berselang tak lama dari rilis laporan tahunan itu, sebagaimana dilansir dari Tech Crunch, saham Netflix sempat meningkat 12,4 persen. Ke depan, perusahaan memproyeksikan akan memiliki 6 juta pelanggan baru pada kuartal pertama 2021. Ini sama seperti proyeksi kuartal keempat 2020. Terlepas dari pencapaian positif ini, perusahaan mengakui persaingan ketat di pasar layanan streaming sedang meningkat, termasuk dengan hadirnya kompetitor baru seperti Disney Plus. "Strategi kami sederhana: jika kami dapat terus meningkatkan kualitas layanan Netflix setiap hari, kami dapat menjadi pilihan pertama mereka untuk hiburan streaming," kata perusahaan. (Dam/Ysl)

  • Reaksi Suami saat Tahu Istrinya Hamil Usai Menanti 5 Tahun Ini Bikin Haru

    Liputan6.com, Jakarta Memiliki momongan menjadi keinginan bagi banyak pasangan yang sudah menikah. Kehadiran sang buah hati menjadi pelengkap dalam keluarga tentu disambut bahagia. Meskipun banyak pasangan yang cepat diberi momongan, tak sedikit pula para pasangan yang harus berjuang menanti buah hati hingga bertahun-tahun. Seperti yang dirasakan oleh pasangan suami-istri yang viral di media sosial ini. Baru-baru ini viral video di media sosial TikTok, memperlihatkan ekspresi bahagia sang suami hingga menangis usai tahu jika istrinya tengah mengandung. Momen mengharukan itu begitu terasa setalah diketahui jika pasangan ini sudah menanti kehadiran buah hati selama lebih dari 5 tahun. Video itu pun kemudian viral dan sudah beberapa kali diunggah di berbagai akun lainnya. Tak sedikit pula netizen membanjiri komentar mereka yang turut bahagia kepada pasangan ini. Awalnya Bingung Lihat Tespek Dilansir dari akun TikTok @nenglisnawati666 oleh Liputan6.com, Kamis (21/1/2021) sebuah video mengharukan memperlihatkan reaksi suami yang mendapatkan kabar bahagia dari istrinyamendadak viral. Dalam video tersebut, tampak seorang pria yang memakai baju berwarna biru. Ia terlihat membuka dan mengamati sebuah kertas yang merupakan hasil tes kehamilan. Awalnya, ekspresi sang suami tampak biasa saja. Ia bahkan hanya terdiam dan tidak mengerti dari tulisan-tulisan yang ada di tespek tersebut. "Setelah penantian 5 tahun 5 bulan. Awalnya dia gak ngerti, karna gak pernah sama sekali liat tespek." tulsi pemilik akun yang mengunggah videonya pada Rabu (20/1/2021). Menangis Bahagia Usai Tahu Positif Setelah beberapa saat mengamati, sang suami pun akhirnya paham dan melihat hasil tes kehamilan sang istri positif. Ia pun tertawa sambil memandangi sang istri. Tak lama sang suami menangis lalu memeluk erat istrinya yang turut terharu. Diunggah pada Rabu (20/1/2021), video tersebut hingga kini sudah ditonton sebanyak 4 juta kali. Kolom komentarnya pun dibanjiri netizen yang turut berbahagia sekaligus terharu. "yuk mari sama2 doain dedek bayinya sehat walafiat, Aamiin" tulis panggil alpin aja. "Alhamdulillah.. sehat sehat ya bumil" imbuh Rendra_Noviardi. "pejuang garis dua yg nangis lihat ini, fix sumpah bentar lagi kita bakal jadi calon ibu" timpal Nuy MC. "sumpah gue yg belum nikah aja nangis karna abangnya" komentar gagal ganteng. @nenglisnawati666 #pejuanggarisdua #foryoupage ♬ original sound - _jamesadam_ - _jamesadam_