9 Makanan Penyebab Asam Urat yang Harus Dihindari

·Bacaan 2 menit

Fimela.com, Jakarta Asam urat adalah penyakit yang menyebabkan persendian terasa sangat nyeri dan bengkak. Penyakit ini bisa disebabkan karena berbagai macam faktor, seperti faktor keturunan, efek samping obat-obatan, dan memiliki riwayat penyakit kronis.

Asam urat juga bisa disebabkan karena terlalu banyak mengonsumsi makanan yang mengandung purin tinggi. Sehingga berhati-hatilah dalam memilih makanan, agar tidak menyebabkan penyakit asam urat.

Kadar asam urat normal bagi laki-laki adalah 3,4 – 7,0 mg/dL. Sedangkan untuk perempuan dan anak-anak, normalnya berada di angka 2,4 – 6,0 mg/dL dan 2,0 – 5,5 mg/dL. Sebaiknya ubah pola makanmu menjadi lebih sehat, dan menghindari beberapa makanan penyebab asam urat. Berikut makanan penyebab asam urat, dilansir dari Merdeka.com:

TERKAIT: Tips Mengobati Nyeri Penyakit Asam Urat Secara Alami

TERKAIT: 4 Makanan Penyebab Asam Urat yang Perlu Dihindari

TERKAIT: Kenali Ciri-Ciri Asam Urat Beserta Penyebab dan Cara Penyembuhannya

Makanan Penyebab Asam Urat

ilustrasi makanan/ Valeria Boltneva/pexels
ilustrasi makanan/ Valeria Boltneva/pexels

1. Jeroan

Makanan penyebab asam urat yang pertama adalah jeroan hewan, yang terdiri dari otak, hati, usus limpa, jantung, paru dan ginjal. Makanan ini mengandung purin tinggi, yang menyebabkan peradangan asam urat dan kolesterol tinggi.

2. Udang

Udang adalah makanan laut yang mengandung purin tinggi. Udang memiliki kandungan purin sekitar 9-10mg setiap 100gram. Terlalu banyak mengonsumsi udang bisa menyebabkan asam urat dan komplikasi penyakit lainnya, seperti jantung dan stroke.

3. Daging Merah

Daging merah seperti daging sapi, daging domba, daging kambing, daging kerbau dan daging kuda, mengandung purin tinggi yang menyebabkan asam urat. Selain menyebabkan asam urat, daging merah bisa menyebabkan obesitas, meningkatkan risiko sakit jantung, dan risiko kanker tertentu.

Makanan Penyebab Asam Urat

ilustrasi makanan/Chan Walrus/pexels
ilustrasi makanan/Chan Walrus/pexels

4. Daging Ayam

Sama seperti daging merah, daging ayam juga bisa menyebabkan asam urat. Daging ayam yang memiliki kandungan purin adalah bagian dada hingga kulit. Sebaiknya kurangi mengonsumsi daging ayam secara berlebihan, karena dalam 175 mg/100 gram mengandung zat purin.

5. Makanan Berlemak

Penyebab asam urat yang selanjutnya adalah makanan yang tinggi lemak seperti gorengan, junk food, makanan instan, makanan olahan susu, makanan kaleng dan lain sebagainya. Makanan berlemak bisa meningkatkan berat badan, yang membuat asam urat susah untuk dihilangkan.

6. Sayuran

Walaupun sayuran menyehatkan, tetapi ada beberapa sayuran yang mengandung banyak purin, seperti kangkung, bayam, dan asparagus. Sayuran hijau ini boleh dikonsumsi sesuai dengan takaran kebutuhan harianmu, agar tidak menyebabkan asam urat.

Makanan Penyebab Asam Urat

ilustrasi dessert/Julio Melanda/pexels
ilustrasi dessert/Julio Melanda/pexels

7. Buah-Buahan

Asam urat juga bisa disebabkan karena buah-buahan yang tinggi gula, seperti mangga, nanas, durian, dan nangka. Gula yang terkandung dalam buah-buahan ini, bisa meningkatkan kandungan purin di dalam tubuh. Sebaiknya kurangi mengonsumsi buah-buahan yang tinggi akan gula.

8. Kacang-Kacangan

Kacangan-kacangan adalah makanan penyebab asam urat. Walaupun kacang-kacangan mengandung protein yang tinggi dan baik untuk kesehatan, tetapi hindari mengonsumsi kacang-kacangan jika memiliki asam urat yang tinggi.

9. Makanan Tinggi Gula

Penyebab asam urat yang terakhir adalah makanan yang tinggi gula. Karena gula bisa menyebabkan diabetes, meningkatkan kadar lemak jahat di dalam tubuh, dan meningkatkan kandungan purin di dalam tubuh. Selain makanan, minuman tinggi gula seperti alkohol dan soda juga harus dihindari, untuk mencegah komplikasi penyakit akibat asam urat.

Tujuan kami adalah menciptakan tempat yang aman dan menarik bagi pengguna untuk terhubung melalui minat dan kegemaran. Untuk meningkatkan pengalaman komunitas, kami menangguhkan sementara fitur komentar artikel