Asal Muasal Dessert Kekinian,Tiramisu dari Pahit Kopi yang Khas

·Bacaan 1 menit

VIVA – Menyantap sajian makanan, pasti akan lebih nikmat jika dilengkapi dengan dessert. Siapa pun pasti tidak ada yang bisa menolak sensasi rasa manis dari hidangan penutup ini. Makanya jajanan dessert kekinian, selalu bermunculan dan kerap jadi buruan.

Anda juga salah satu penikmat dessert kan? Berbagai sajian dessert kekinian memiliki karakteristik dan cita rasa yang berbeda. Mulai dari Gelato dengan sensasi rasa dingin yang lumer di mulut, manis dan segar dari Mango Sticky Rice, serta rasa gurih dan lembut ala Cheesecake.

Semua dessert ini ada yang jual di Indonesia. Tapi ada yang tahu tidak, dari mana sih negara asal dari berbagai dessert favoritmu ini.

1. Italia

Bagi Anda yang tidak terlalu suka dessert dengan rasa manis yang legit, pasti akan menyukai Tiramisu. Nama Tiramisu berarti a little pick-me-up atau penyemangat untuk memperbaiki mood yang jelek. Nah, buat Anda yang harinya sedang dilanda perasaan gundah gulana, cocok banget nih menikmati tiramisu dengan rasa pahit kopi yang khas agar semangat kembali.

Dessert khas Italia ini terbuat dari biskuit yang direndam kopi dan ditambah dengan campuran keju, gula, dan cream. Ternyata ada fakta kelam dibalik asal muasal tiramisu. Kue manis ini pertama kali diciptakan disebuah rumah bordil dikawasan Treviso, Italia untuk membangkitkan gairah para pelanggannya.

Meski belum puas dengan tiramisu, di Italia ada lagi dessert yang menggoda, yaitu Gelato. Banyak yang mengira Gelato sama dengan ice cream. Tapi faktanya, Gelato memiliki tekstur yang lebih padat. Bahan yang digunakan pun lebih banyak susu dibanding cream, serta dengan sedikit kuning telur.

SUMBER ASLI

Tujuan kami adalah menciptakan tempat yang aman dan menarik bagi pengguna untuk terhubung melalui minat dan kegemaran. Untuk meningkatkan pengalaman komunitas, kami menangguhkan sementara fitur komentar artikel