Bawa Hoki, 5 Makanan dan Minuman Ini Wajib Ada saat Imlek

Rochimawati, Sumiyati
·Bacaan 3 menit

VIVA – Tahun Baru Imlek 2021 atau Festival Musim Semi akan dirayakan besok, Jumat 12 Februari 2021. Dalam astrologi China, setiap tahun diwakili oleh seekor binatang. 2021 adalah tahun Kerbau Logam, yang diprediksi akan menjadi tahun keberuntungan.

Tapi selain itu, menurut kepercayaan Tionghoa, keberuntungan juga bisa didatangkan melalui makanan dan minuman yang disajikan pada saat perayaan Imlek.

Makanan dan minuman ini dipercaya menjadi simbol harapan dan doa, hingga bisa mendatangkan keberuntungan di tiap keluarga. Untuk itu, pastikan makanan dan minuman ini ada di rumahmu saat merayakan Tahun Baru Imlek, dihimpun VIVA dari berbagai sumber.

Siu Mie

Siu Mie atau mi panjang umur pasti sudah enggak asing di telingamu, bukan? Kerap hadir dalam perayaan Imlek, sama seperti artinya, Siu Mie melambangkan umur panjang, kebahagiaan, hingga limpahan rezeki bagi orang-orang yang memakannya. Masih ragu buat menyajikan makanan yang satu ini?

Kue keranjang

Rasanya kurang lengkap kalau enggak ada kue satu ini saat merayakan Imlek. Selain lezat, kue keranjang disimbolkan sebagai bentuk harapan agar terus bersatu. Jadi, jangan lupa menghadirkan kue keranjang ini, ya.

Jeruk

Selain segar dan mengandung banyak vitamin, buah satu ini dipercaya melambangkan rezeki, kemakmuran, kekayaan dan kesejahteraan. Jangan lupa, cari jeruk yang masih ada tangkai dan daunnya juga.

Baiju

Biasanya Imlek identik dengan turunnya hujan. Nah, pas banget menyediakan minuman baiju ini mengingat fungsinya yang dapat menghangatkan tubuh. Ya, baiju dikenal sebagai arak putih yang berasal dari daratan China. Eits, tapi minuman ini hanya diperuntukkan buat orang dewasa saja, ya.

Scotch whisky

Tentunya enggak cuma camilan atau makanan berat saja yang wajib ada saat perayaan Imlek. Minuman juga harus ada, bukan? Maka dari itu, berbagi segelas scotch whisky bersama keluarga dan teman juga bisa jadi pilihan.

Apalagi, Glenfiddich, memperkenalkan single malt khusus Tahun Baru Imlek yang berusia 21 tahun yang dirancang oleh ilustrator asal Tiongkok yang sedang naik daun, Rlon Wang. Botol edisi terbatas ini sangat cocok untuk berbagi dengan kerabat, atau sebagai hadiah untuk teman dan mitra bisnis.

Botol 2021 menceritakan kisah ajaib 'The Great Homecoming', yang terinspirasi oleh perasaan yang tidak tertandingi saat pulang ke keluarga untuk Tahun Baru Imlek.

Nigel Ng, Head of Brand Marketing untuk Asia Tenggara William Grant & Sons mengatakan, 'The Great Homecoming' adalah sentimen yang tepat untuk Tahun Baru Imlek, periode perayaan yang menginspirasi migrasi manusia tahunan global terbesar, dengan orang-orang yang bepergian bermil-mil jauhnya pulang untuk melihat orang yang dicintai dan merayakan bersama.

"Di tahun ketika migrasi ini mungkin tidak dapat dilakukan untuk semua, kami menghormati kenangan yang meriah dengan keluarga dan tradisi masa lalu, sambil melihat ke masa depan yang penuh janji," ujarnya saat memperkenalkan paket edisi spesial Tahun Baru Imlek 'gift worth take home'.

"Kami bangga bekerja sama dengan Rlon Wang sekali lagi untuk menghidupkan semangat kemandirian dan kerja keras di tengah dari apa yang kami lakukan dengan cara khasnya yang berani, imajinatif, dan hidup," tutur dia.

Dengan latar belakang seni lukis Tiongkok, Wang juga berhasil memadupadankan elemen-elemen visual yang merupakan bagian dari kultur Timur dan Barat. Dengan menggunakan ilustrasi dengan tingkat kecermatan yang tinggi, ia bercerita tentang sebuah kisah yang hebat yang ia desain khusus untuk Glenfiddich.