Daftar Masakan Tradisional Khas Daerah di Indonesia yang Lezat dan Menggoda Lidah

·Bacaan 2 menit

Bola.com, Jakarta - Indonesia memiliki masakan tradisional khas yang beragam dari berbagai daerah. Bahkan, beberapa masakan tradisional khas daerah cukup terkenal hingga ke luar negeri.

Hal ini tidak mengejutkan karena Indonesia dikaruniai tanah yang subur dan dikenal sebagai penghasil rempah-rempah sehingga menjadikan masakan Indonesia mempunyai ciri khas dari tiap daerah.

Di sisi lain, banyak orang yang datang jauh-jauh dari luar negeri berkunjung hanya untuk mencicipi nikmatnya masakan tradisional khas daerah Indonesia.

Masakan tradisional khas daerah ini merupakan sebuah menu yang menjadi ciri khusus dari suatu wilayah.

Selain itu, masakan tradisional khas daerah termasuk satu di antara kekayaan yang dimiliki Indonesia. Apa saja masakan tradisional khas daerah di Indonesia?

Berikut ini daftar masakan tradisonal khas daerah di Indonesia yang sangat lezat dan menggoda lidah, disadur dari Liputan6, Jumat (22/10/2021).

Pulau Sumatra dan Jawa

1. Pulau Sumatra

  • Mie Aceh - Aceh

  • Bika Ambon - Sumatra Utara

  • Rendang - Sumatra Barat

  • Gulai Belacan - Riau

  • Otak-Otak - Kepulauan Riau

  • Gulai Ikan Patin - Jambi

  • Pendap - Bengkulu

  • Pempek - Sumatra Selatan

  • Mie Bangka - Bangka Belitung

  • Seruit - Lampung

2. Pulau Jawa

  • Sate Bandeng - Banten

  • Kerak Telor - DKI Jakarta

  • Serabi - Jawa Barat

  • Sate Buntel - Solo

  • Gudeg - DI Yogyakarta

  • Rujak Cingur - Jawa Timur

  • Sate Madura - Madura

Pulau Bali, Nusa Tenggara, dan Kalimantan

3. Bali dan Nusa Tenggara

  • Ayam Betutu - Bali

  • Ayam Taliwang - NTB

  • Catemak Jagung - NTT

4. Pulau Kalimantan

  • Kerupuk Basah - Kalimantan Barat

  • Soto Banjar - Kalimantan Selatan

  • Juhu Singkah - Kalimantan Tengah

  • Ayam Cincane - Kalimantan Timur

  • Kepiting Soka - Kalimantan Utara

Pulau Sulawesi, Papua, dan Maluku

5. Pulau Sulawesi

  • Sup Ikan Jantung Pisang - Sulawesi Tengah

  • Sup Konro - Sulawesi Selatan

  • Klapertart - Manado

  • Kaledo - Sulawesi Tengah

  • Lapa-Lapa - Sulawesi Tenggara

  • Kue Cucur - Sulawesi Barat

  • Binte Biluhuta - Gorontalo

6. Pulau Papua dan Maluku

  • Gohun Ikan - Maluku Utara

  • Ikan Bakar Manokwari - Papua Barat

  • Kue Sagu - Papua Tengah

  • Papeda - Papua

Disadur dari: Liputan6.com (Penulis: Husnul Abdi, Editor: Nanang Fahrudin. Published: 23/1/2021)

Dapatkan artikel daftar dari berbagai tema lain dengan mengeklik tautan ini.

Tujuan kami adalah menciptakan tempat yang aman dan menarik bagi pengguna untuk terhubung melalui minat dan kegemaran. Untuk meningkatkan pengalaman komunitas, kami menangguhkan sementara fitur komentar artikel