Jelang Kurban Harga Sapi Terus Melonjak

TRIBUNNEWS.COM,SURABAYA - Harga sapi potong dan daging segar diprediksi akan terus naik jelang Idul Adha. Kenaikan harga itu tidak bisa dicegah meski Dinas Peternakan Jatim menyebut, stok sapi di Jatim masih lebih dari cukup.

Kepala Dinas Peternakan Jatim, Maskur mengatakan, kenaikan harga biasanya sudah terjadi sejak empat minggu sebelum hari H. Berikutnya harga akan merambat naik hingga puncaknya di H-7. Di H-7 ini sapi atau kambing kurban biasanya sudah ramai diperdagangkan di lapangan-lapangan penjual hewan kurban.

"Harga diperkirakan bisa melonjak sampai Rp 32.000 per kg untuk daging sapi hidup, sehingga harga untuk satu ekor sapi bisa mencapai Rp 15 juta sampai Rp 30 juta," ujar Maskur

Harga rata-rata sapi dalam kondisi normal sekitar Rp 25.000 hingga Rp 27.000 per kg daging sapi hidup. Harga itu senilai Rp 10 juta sampai Rp 12,5 juta untuk satu ekor sapi.

Sedangkan harga kambing yang biasa di kisaran Rp 31.000 hingga Rp 35.000 per kg atau sekitar Rp 750.000 per ekor bisa naik jadi Rp 1,3 juta atau Rp 1,5 juta per ekor kambing.

Dinas Peternakan memperkirakan, kebutuhan sapi potong akan mengalami kenaikan hingga 10 persen dari tahun lalu. Jika tahun lalu kebutuhan sapi sebanyak 25.000 ekor, tahun ini kemungkinan bisa sampai 28.073 ekor. Sedangkan kebutuhan Kambing selama hari raya kurban tahun ini diperkirakan sebanyak 380.000 ekor kambing.

Maskur menyatakan, stok sapi di Jatim sekarang 4,7 juta ekor dan kambing sekitar 3 juta ekor. Sedangkan potensi stok atau sapi siap potong jumlahnya diperkirakan  850.000 ekor.

"Berdasarkan sensus 2011, jumlah sapi sebanyak 3,7 juta ekor, dengan angka kelahiran sekitar satu juta ekor per tahun, maka kami menargetkan jumlah sapi mencapai 5,1 juta ekor pada 2013," tambahnya.

Jawa
  • Jasad Pemuda Mengambang di Sungai
  • Jagoan PDIP Menunggu Hasil Survey
  • Hidup Pak Yusril! Hidup Pak Yusril!
  • Operator Mobil Derek Terlempar Saat Evakuasi Fuso
  • Kapolri Diruwat Mandi Kembang
Memuat...
PEDOMAN KOMENTAR

Ayo berpartisipasi membangun budaya berkomentar yang baik. Bila menemukan komentar bermuatan menghina atau spam, berikan jempol bawah, tanda Anda tak menyukai muatan komentar itu. Komentar yang baik, berikan jempol atas.


Kolom komentar tersedia untuk diskusi, berbagi ide dan pengetahuan. Hargai pembaca lain dengan berbahasa yang baik dalam berekspresi. Setialah pada topik. Jangan menyerang atau menebar kebencian terhadap suku, agama, ras, atau golongan tertentu.


Pikirlah baik-baik sebelum mengirim komentar.