Kelangkaan Daging Hambat Produksi IKM Pangan

  • Akuisisi BTN Ancam Keberlangsungan KPR Bersubsidi

    Akuisisi BTN Ancam Keberlangsungan KPR Bersubsidi

    Antara
    Akuisisi BTN Ancam Keberlangsungan KPR Bersubsidi

    Jakarta (Antara) - Ketua Serikat Pekerja Bank BTN Satya Wijayantara mengkhawatirkan rencana akuisisi BTN akan mengancam keberlangsungan Kredit Pemilikan Rumah (KPR) bersubsidi. "Selama ini bank yang peduli menyalurkan KPR melalui fasilitas likuiditas pembiayaan perumahan (FLPP) hanya BTN, sedangkan bank lain lebih suka menyalurkan KPR komersial," kata Satya usai orasi penolakan akuisisi BTN di Jakarta, Minggu. ... …

  • Dahlan dianggap bikin blunder melebur BTN-Mandiri

    Dahlan dianggap bikin blunder melebur BTN-Mandiri

    Merdeka.com
    Dahlan dianggap bikin blunder melebur BTN-Mandiri

    MERDEKA.COM. Menteri Badan Usaha Milik Negara (BUMN) Dahlan Iskan meneruskan gagasan yang sudah dicetuskan sejak era Menteri Tanri Abeng, yakni meleburkan PT Bank Tabungan Negara Tbk (BBTN) menjadi anak usaha PT Bank Mandiri Tbk (BMRI). Keduanya adalah bank pelat merah yang telah melantai di bursa saham. …

  • Agus Marto: BI Hanya Awasi Prudensial

    Agus Marto: BI Hanya Awasi Prudensial

    TRIBUNnews.com
    Agus Marto: BI Hanya Awasi Prudensial

    TRIBUNNEWS.COM - Agus menyerahkan hal tersebut kepada Menteri Badan Usaha Milik Negara (BUMN) Dahlan Iskan …

Jakarta (ANTARA) - Kelangkaan pasokan daging yang terjadi di Jakarta dan beberapa daerah di Indonesia menyebabkan industri kecil dan menengah yang memproduksi pangan olahan kesulitan memperoleh bahan baku.

"Minimnya daging di pasar dalam negeri membuat IKM yang bergerak di sektor pengolahan daging sulit mendapatkan bahan baku," kata Direktur Jenderal (Dirjen) IKM Kementerian Perindustrian (Kemenperin) Euis Saedah pada pembukaan gelar produk unggulan Jawa Timur di Jakarta, Selasa.

Kelangkaan bahan baku daging, menurut Euis, menjadi masalah yang harus diselesaikan. Pasalnya, Wakil Menteri Perdagangan Bayu Krishnamurti menjelang Hari Raya Idul Fitri menjamin bahwa pasokan daging dalam negeri aman dan cukup hingga akhir tahun.

"Jadi sebenarnya stok kita cukup sesuai Kemendag, cuma ada di mana itu si daging. Apakah daging itu sudah diolah menjadi produk olahan atau hilang gara-gara menjelang Natal," katanya.

Saat ini jumlah total IKM di Indonesia yang terdaftar, lanjut Euis, mencapai 3,9 juta dan 25 persen bergerak di sektor pangan atau sekitar 1 jutaan. Sedangkan, jumlah IKM yang bergerak di industri pengolahan mencapai 10 persen dari jumlah IKM pangan.

"Kelangkaan bahan baku daging di pasaran tentu akan berdampak langsung pada produksi dan penjualan," ujarnya.

Sedangkan Direktur Eksekutif National Meat Processors Association Indonesia (NAMPA) Haniwar Syarif mengatakan kelangkaan dan mahalnya harga bahan baku daging dalam negeri memberikan dampak pada produksi di sektor industri.

"Saat ini kami mengggunakan bahan baku daging lokal 10 persen dan sisanya dipenuhi dari impor. Untuk pasokan daging impor tidak ada masalah karena pemerintah sudah mengeluarkan kebijakan tambahan impor 7.000 ton," katanya. (tp)


Memuat...
PEDOMAN KOMENTAR

Ayo berpartisipasi membangun budaya berkomentar yang baik. Bila menemukan komentar bermuatan menghina atau spam, berikan jempol bawah, tanda Anda tak menyukai muatan komentar itu. Komentar yang baik, berikan jempol atas.


Kolom komentar tersedia untuk diskusi, berbagi ide dan pengetahuan. Hargai pembaca lain dengan berbahasa yang baik dalam berekspresi. Setialah pada topik. Jangan menyerang atau menebar kebencian terhadap suku, agama, ras, atau golongan tertentu.


Pikirlah baik-baik sebelum mengirim komentar.

Memuat...