Kompor Induksi: Jenis-jenis, Kelebihan, Kekurangan, Manfaat, Harga Terbaru

·Bacaan 5 menit
Kompor Induksi: Jenis-jenis, Kelebihan, Kekurangan, Manfaat, Harga Terbaru
Kompor Induksi: Jenis-jenis, Kelebihan, Kekurangan, Manfaat, Harga Terbaru

RumahCom – Berkembangnya kebutuhan dan gaya hidup, terutama bagi masyarakat perkotaan yang menginginkan sesuatu yang praktis, membuat kompor induksi menjadi salah satu teknologi yang menunjang kebutuhan masyarakat. Kompor induksi yang telah lama digunakan di Eropa, kini sering digunakan di Asia.

Teknologi yang didasarkan pada daya dan mengutamakan keselamatan ini memang tidak ada duanya. Kompor induksi menjadi andalan untuk melengkapi kebutuhan dapur karena cenderung aman.

Metode memasak dengan kompor induksi dapat menggoda Anda untuk meninggalkan kompor gas. Namun, apa saja keunggulan kompor induksi? Artikel ini akan membahas:

  1. Pengertian Kompor Induksi

  2. Jenis-jenis Kompor Induksi

    1. Kompor induksi tanam

    2. Kompor induksi portabel

  3. Kelebihan dan Kekurangan Kompor Induksi

    1. Kelebihan kompor induksi

      1. Aman

      2. Tidak meninggalkan asap

      3. Praktis

      4. Desain menarik

      5. Fitur pelengkap

    2. Kekurangan kompor induksi

      1. Menggunakan daya listrik besar

      2. Menggunakan alat masak khusus

      3. Anda harus berhati-hati saat menggunakannya

  4. Manfaat Kompor Induksi di Rumah

    1. Panas merata

    2. Pengaturan suhu

    3. Mudah dibersihkan

  5. Harga Kompor Induksi Terbaru

Pengertian Kompor Induksi

Kompor induksi telah ada sejak tahun 1933. (Foto: Pexels)
Kompor induksi telah ada sejak tahun 1933. (Foto: Pexels)

Kompor induksi telah ada sejak tahun 1933. (Foto: Pexels)

Kompor induksi adalah kompor yang memungkinkan Anda untuk memasak tanpa api yang menyala, tetapi menggunakan energi listrik sebagai sumber energi panas. Uniknya, kompor ini tidak menghasilkan panas, tetapi menginduksi peralatan masak yang digunakan. Jadi, sebenarnya yang menjadi panas adalah alat masaknya, bukan kompornya. Dengan cara ini, dapur menjadi terkesan cantik sekaligus canggih.

Cara kerjanya memanfaatkan reaksi elektromagnetik antara kompor dengan alat masak. Reaksi tersebut menghasilkan panas yang menyebar pada alat masak, kemudian mematangkan makanan lebih cepat dan merata, dibandingkan dengan memasak menggunakan kompor biasa.

Kompor induksi pertama kali diperkenalkan pada acara World Fair yang berlangsung di Chicago tahun 1933. Dalam perkembangannya, di awal tahun 1970, kompor induksi modern kemudian dikembangkan oleh R&D Center of Westinghouse Electric Corporation di Amerika Serikat. Melalui inovasi dalam teknologi, kemudian dikembangkan dan dinamakan cool top induction range. Sejak saat itu, perusahaan Westinghouse mulai mengembangkan desain kompor induksi lainnya.

Rahasia Bikin Kompor Bersih Mengkilap
Rahasia Bikin Kompor Bersih Mengkilap

Berita Properti

Rahasia Bikin Kompor Bersih Mengkilap

Jenis-jenis Kompor Induksi

Kompor induksi tanam. (Foto: Pixabay)
Kompor induksi tanam. (Foto: Pixabay)

Kompor induksi tanam. (Foto: Pixabay)

Ada dua jenis kompor induksi yang umum digunakan oleh masyarakat.

1. Kompor induksi tanam

Sesuai dengan namanya, kompor induksi tanam tertanam atau terpasang pada kabinet bagian bawah kitchen set atau meja. Biasanya terdapat dua tungku sampai empat tungku pada kompor induksi jenis ini.

2. Kompor induksi portabel

Kompor induksi portabel adalah kompor yang bisa dipindahkan. Bentuknya cenderung tipis dan ringan, sehingga dengan mudah dibawa. Kompor portabel memiliki beberapa jenis, yaitu kompor satu tungku dan kompor dengan beberapa tungku.

Kelebihan dan Kekurangan Kompor Induksi

Kompor induksi dapat mematangkan masakan secara merata dan lebih cepat dibandingkan kompor gas. (Foto: Pexels)
Kompor induksi dapat mematangkan masakan secara merata dan lebih cepat dibandingkan kompor gas. (Foto: Pexels)

Kompor induksi dapat mematangkan masakan secara merata dan lebih cepat dibandingkan kompor gas. (Foto: Pexels)

Berbeda dengan kompor biasa, kompor induksi memiliki banyak kelebihan yang akan mempermudah Anda saat memasak. Namun, kompor ini juga memiliki beberapa kekurangan, berikut ini penjelasannya.

Kelebihan Kompor Induksi

  • Aman

Teknologi canggih yang memungkinkan kompor memasak tanpa api. Kompor listrik hanya memanaskan bagian yang bersentuhan dengan alat masak. Jadi, Anda dapat terhindar hal-hal yang tidak diinginkan seperti kebocoran gas ataupun terkena luka bakar.

  • Tidak meninggalkan asap

Asap merupakan sisa-sisa pembakaran yang tidak sempurna dan hal ini sering ditemukan pada kompor konvensional. Namun, Anda tidak akan menemukan asap di kompor ini karena ramah lingkungan.

  • Praktis

Menggunakan kompor ini lebih praktis karena Anda tidak perlu membongkar dan memasang tabung gas. Dengan kompor induksi Anda juga tidak perlu khawatir kompor mati di tengah proses memasak akibat kehabisan gas.

Baca juga: 8 Jenis Kompor Gas dan Cara Memilih yang Tepat

  • Desain menarik

Bentuk dan desain kompor induksi cukup ramping, sehingga Anda dengan mudah dapat meletakkannya di mana saja. Proses instalasinya juga mudah, yaitu dengan cara menyambungkan perangkat yang ada pada kompor.

  • Fitur pelengkap

Pada kompor ini, banyak fitur canggih untuk melengkapi kemudahan Anda saat memasak, misalnya fitur timer, touch control (mode sentuh), fitur child lock untuk mencegah anak-anak bermain dengan kompor, fitur boost untuk memasak lebih cepat, hingga fitur automatic safety shut off yang membuat kompor mati secara otomatis saat air telah mendidih.

Membeli rumah bekas bisa menjadi pilihan bagi Anda dan keluarga. Namun, simak dulu langkah aman beli rumah bekas di video ini.

Kekurangan Kompor Induksi

  • Menggunakan daya listrik besar

Namun kompor ini memerlukan bantuan tenaga listrik yang cukup besar, yaitu sekitar 300-2000 watt. Tentunya Anda akan mengeluarkan uang lebih banyak untuk membayar tagihan listrik jika setiap hari menggunakannya.

  • Menggunakan alat masak khusus

Pada kompor ini, suhu panasnya dihasilkan dari reaksi elektromagnetik, maka Anda memerlukan peralatan khusus yang dapat bereaksi dengan magnet. Memasak dengan menggunakan kompor ini hanya bisa dilakukan jika Anda menggunakan alat yang terbuat dari material tertentu, seperti stainless steel, besi, dan baja.

  • Anda harus berhati-hati saat menggunakannya

Meskipun mudah dibersihkan dan dipindahkan, Anda perlu berhati-hati saat menggunakannya. Alasannya karena kompor ini dilapisi kaca. Jika kaca tersebut rusak, kinerja kompor akan berkurang.

Manfaat Kompor Induksi di Rumah

Kompor induksi mudah dibersihkan, sehingga membuat kitchen set Anda terlihat bersih. (Foto: Pixabay)
Kompor induksi mudah dibersihkan, sehingga membuat kitchen set Anda terlihat bersih. (Foto: Pixabay)

Kompor induksi mudah dibersihkan, sehingga membuat kitchen set Anda terlihat bersih. (Foto: Pixabay)

Selain kelebihan kompor induksi yang telah disebutkan, ada manfaat lainnya yang akan didapatkan jika Anda menggunakannya untuk memasak di rumah.

  • Panas merata

Memasak dengan kompor induksi tentu saja lebih mudah, karena kompor ini menjamin panas yang merata pada masakan.

  • Pengaturan suhu

Terdapat pengaturan suhu pada kompor ini, sehingga suhu panas dapat diatur sesuai dengan kebutuhan Anda. Dengan pengaturan suhu, Anda dapat meminimalkan overcooked pada makanan yang Anda masak.

  • Mudah dibersihkan

Membersihkan kompor merupakan tugas yang cukup menghabiskan waktu. Selain harus mencopot setiap bagian kompor, Anda juga harus membersihkan tiap sudut dengan cermat sehingga tidak ada kotoran yang tertinggal. Namun, jika Anda menggunakan kompor ini di rumah sangat mudah dibersihkan karena permukaan kompor yang rata dan licin. Hanya dengan membersihkan permukaannya dengan kain bersih, dalam sekejap kompor akan kembali bersih.

Tip Rumah

Pilih kompor induksi dengan konsumsi daya listrik yang sesuai dengan kebutuhan Anda.

Harga Kompor Induksi Terbaru

Kompor induksi tersedia dalam berbagai pilihan harga dan fitur. (Foto: Pexels)
Kompor induksi tersedia dalam berbagai pilihan harga dan fitur. (Foto: Pexels)

Kompor induksi tersedia dalam berbagai pilihan harga dan fitur. (Foto: Pexels)

Sebagian orang menganggap kompor induksi jauh lebih mahal daripada kompor gas, padahal tidak juga. Untuk tahu lebih jelas, berikut ini harga kompor induksi terbaru.

Merek

Spesifikasi

Harga

Modena

1 tungku – Pi1315

Rp1.185.000

2 tungku – Bc 1321

Rp2.880.000

3 tungku – Hybrid Hob BK 1731

Rp9.240.000

Oxone

1 tungku – Ox655S

Rp520.000

2 tungku – Ox655D

Rp794.000

Idealife

1 tungku – IL 201

Rp564.000

2 tungku – IL 402

Rp679.000

Electrolux

1 tungku – Etd29kc

Rp1.350.000

4 tungku – Ehed63cs

Rp12.750.000

Midea

1 tungku – Ic 1610

Rp768.000

2 tungku – Ic 2356

Rp2.464.900

Temukan lebih banyak panduan dan tips membeli rumah dalam Panduan dan Referensi

Hanya Rumah.com yang percaya Anda semua bisa punya rumah.

Temukan jawab seputar properti dari ahlinya
Temukan jawab seputar properti dari ahlinya

Tanya Rumah

Temukan jawab seputar properti dari ahlinya

Tujuan kami adalah menciptakan tempat yang aman dan menarik bagi pengguna untuk terhubung melalui minat dan kegemaran. Untuk meningkatkan pengalaman komunitas, kami menangguhkan sementara fitur komentar artikel