Menu Hari Ini: Omelet Bakso Sosis, Sup Brokoli Bakso dan Chicken Katsu

·Bacaan 3 menit

Fimela.com, Jakarta Ingin membuat menu makan apa hari ini, Sahabat Fimela? Jika masih bingung, rekomendasi menu berikut bisa jadi inspirasi membuat hidangan yang enak dan lezat. Karena rekomendasi menu hari ini ada Omelet Bakso Sosis, Sup Brokoli Bakso dan Chicken Katsu. Yuk, dapatkan semua resepnya di bawah ini.

TERKAIT: Menu Hari Ini: Oseng Tahu Tempe, Sop Iga dan Chuka Idako

TERKAIT: Menu Hari Ini: Nasi Goreng Kimchi, Ayam Goreng Ungkep, dan Sup Jagung Telur Kepiting

TERKAIT: Menu Hari Ini: Bubur Tinutuan, Botok Telur Asin dan Soto Kikil

Menu Sarapan: Omelet Bakso Sosis

Bahan-bahan:

  • 1 butir telur ukuran sedang

  • 3 biji cabai kecil

  • 1/2 tomat ukuran kecil

  • 2 biji bawang merah

  • 1 siung bawang putih

  • 1/2 sosis

  • 1 butir bakso

  • sejumput lada bubuk

  • sejumput garam

  • 1 sdm margarin

  • 1 sdm minyak

Cara Membuat:

  1. Iris tipis-tipis tomat, bawang merah, bawang putih dan cabai.

  2. Iris sosis dan bakso.

  3. Panaskan minyak, tumis semua bahan yg sudah diiris ditambah lada bubuk, tunggu sampai layu dan sisihkan.

  4. Masukkan telur dan garam, kocok telur sampai rata.

  5. Panaskan margarin, tuang telur, masak dengan api kecil.

  6. Tunggu sampai bagian bawah kokoh, baru dibalik, pastikan sampai kokoh baru dibalik. Sajikan setelah matang.

Menu Makan Siang: Sup Bakso Brokoli

Ilustrasi sup kimlo./Copyright shutterstock.com/id/g/p3nnylan3
Ilustrasi sup kimlo./Copyright shutterstock.com/id/g/p3nnylan3

Ingin membuat hidnagan yang menyegarkan untuk makan siang hari ini? Bikin sup bakso brokoli sepertinya lebih menarik. Penasaran dengan resepnya? Yuk, simak bahan dan cara membuatnya di bawah ini.

Bahan-Bahan

  • 15 butir bakso ayam

  • 1 butir tomat

  • 2 butir bawang merah, diiris

  • 1 siung bawang putih

  • 1/2 sdt merica

  • 2 sdm saus tiram

  • 1 buah wortel, diiris

  • brokoli dan kembang kol secukupnya

  • garam dan kaldu secukupnya

Cara Membuat

  1. Potong brokoli per kuntum, cuci bersih.

  2. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Tambahkan air, saus tiram, wortel, dan bakso. Masak hingga mendidih.

  3. Tambahkan garam dan kaldu secukupnya. Koreksi rasa.

  4. Masukkan brokoli, kembang kol, dan irisan tomat. Masak sekitar 5 menit. Sajikan.

Menu Makan Malam: Chicken Katsu

Chicken Katsu with Truffle Sauce
Chicken Katsu with Truffle Sauce

Ingin membuat menu makan malam dengan hidangan ala Jepang yang enak? Bikin saja chicken katsu, dengan resep berikut. Yuk, simak selengkapnya di bawah ini.

Bahan-bahan:

  • 2 buah dada ayam fillet

  • 2 sdm tepung bumbu

  • 1 butir telur

  • tepung roti/panir secukupnya

  • 1 sdt garam

  • 1/2 sdt merica bubuk

Cara membuat:

  1. Balur dada ayam dengan garam dan merica, diamkan kurang lebih 15 menit.

  2. Kocok lepas telur, campur dengan tepung bumbu. Celupkan dada ayam ke dalam telur. Gulung ke tepung roti. Agar padat dan tepung roti menempel saat digoreng, dinginkan ke dalam freezer kurang lebih 30 menit.

  3. Setelah itu panaskan minyak, keluarkan ayam katsu dari freezer dan goreng ayam hingga tenggelam dengan api sedang.

  4. Setelah kecokelatan dan tampak krispi, angkat.

Bingung menyiapkan menu hari ini? Tinggal cari di ManisdanSedap.com, platform yang merupakan bagian dari KLY (KapanLagi Youniverse) sebagai Digital Media Network yang juga menaungi Liputan6.com, Merdeka.com, KapanLagi.com, Dream.co.id, Brilio.id, Fimela.com, Bola.com, Bola.net, dan Otosia.com.

Bukan hanya membantu penggemar kuliner untuk menemukan dan memesan beragam menu PO dari seluruh Nusantara, juga membantu para pemilik UMKM dengan menampilkan jualan mereka sebagai 'etalase'. Tinggal pilih menu yang ingin dipesan lalu klik 'Order Sekarang' yang akan menghubungkan pembeli dengan Seller dan melakukan transaksi terpisah dari platform. Mudah dan praktis untuk gaet banyak pembeli dari berbagai kota, buruan gabung ke ManisdanSedap.com!

Yuk PO Sekarang di ManisdanSedap!

#ElevateWomen

Tujuan kami adalah menciptakan tempat yang aman dan menarik bagi pengguna untuk terhubung melalui minat dan kegemaran. Untuk meningkatkan pengalaman komunitas, kami menangguhkan sementara fitur komentar artikel