Resep Bolen Pisang Coklat Lumer yang Pas untuk Teman Ngeteh

·Bacaan 1 menit

Fimela.com, Jakarta Resep bolen pisang coklat lumer yang satu ini bisa jadi resep favoritmu yang baru. Cara membuatnya cukup mudah dan pas sekali dinikmati dengan segelas teh hangat. Berikut resepnya.

TERKAIT: 5 Resep Kue Pisang Kukus yang Tidak Eneg untuk Teman Camilan Keluarga

TERKAIT: 5 Resep Kue Tradisional Kukus dengan Pisang untuk Teman Ngeteh

TERKAIT: 11 Resep Pisang Jadi Kue dan Camilan yang Pas untuk Teman Ngeteh

Bahan A

  • 100 gram tepung terigu protein sedang

  • 1 sdm minyak sayur

  • 75 gram margarin

Bahan B

  • 200 gram tepung terigu protein tinggi

  • 50 gram gula halus

  • 75 gram margarin

  • 80 ml air

Bahan Isi

  • 1 buah pisang tanduk ukuran besar, potong-potong

  • cokelat meisis secukupnya

Bahan Olesan

  • 1 kuning telur

  • 1 sdm madu

  • 1/2 sdm margarin

Cara Membuat

1. Tumis pisang tanduk yang sudah dipotong dengan sedikit margarin hingga kekuningan. Sisihkan.

2. Campur semua bahan A dan uleni. Tutup dengan plastic wrap. Diamkan selama 20 menit di dalam kulkas.

3. Campur semua bahan B dan uleni. Tutup dengan plastic wrap. Diamkan selama 20 menit di suhu ruangan.

4. Bagi adonan A dan B masing-masing jadi 12 bagian.

5. Pipihkan adonan B, letakkan adonan A di atasnya, tutup, dan bulatkan. Lakukan sampai semua bahan adonan habis.

6. Ambil 1 adonan, gulas memanjang, gulung, gilas memanjang, dan gulung lagi. Lakukan pada masing-masing adonan.

7. Gilas adonan, beri isian pisang dan cokelat. Tutup dan lipat.

8. Tata bolen di atas loyang yang sudah diolesi margarin.

9. Olesi dengan bahan olesan.

10. Panggang selama 20 menit dengan api bawah di suhu 160 derajat celcius.

11. Keluaarkan bolen dari oven. Olesi lagi dengan bahan olesan. Panggang selama 20 menit dengan api bawah, lalu selama 10 menit dengan api atas. Bolen pisang cokelat lumer siap disajikan.

Bagaimana? Resep bolen pisang coklat lumer ini cukup mudah diikuti, kan? Selamat mencoba!

#ElevateWomen

Tujuan kami adalah menciptakan tempat yang aman dan menarik bagi pengguna untuk terhubung melalui minat dan kegemaran. Untuk meningkatkan pengalaman komunitas, kami menangguhkan sementara fitur komentar artikel