Resep Bolu Gulung Teflon yang Tidak Mudah Retak

·Bacaan 1 menit

Fimela.com, Jakarta Ternyata dengan teflon kita bisa membuat bolu gulung cokelat yang enak dan anti retak. Tetapi yang harus benar-benar diperhatikan adalah takaran dan langkah membuatnya jangan sampai salah agar hasilnya memuaskan. Penasaran bagaimana membuat bolu gulung dengan teflon? Ini dia bahan dan cara membuatnya.

Bahan-bahan:

  • 2 butir telur

  • 5 sdm tepung terigu

  • 1 sdm tepung maizena

  • 1 sdm susu bubuk

  • 2 sdm chocolatos drink

  • 5 sdm gula pasir

  • 1/4 sdt sp

  • 1/4 sdt vanili

  • 2 sdm mentega cair

  • Filling dan Topping:

  • Selai cokelat

  • Keju

  • Ceres

Cara Membuat:

ilustrasi kue gulung red velvet/copyright by Eko ChannelOne (Shutterstock)
ilustrasi kue gulung red velvet/copyright by Eko ChannelOne (Shutterstock)
  • Kocok telur, gula, sp, vanili menggunakan mixer dgn kecepatan tinggi hingga kental berjejak.

  • Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, chocolatos drink yang sudah di ayak, mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata.

  • Matikan mixer, masukkan mentega cair kemudian aduk memakai spatula sampai rata.

  • Oles teflon dengan margarin atau minyak kemudian dialasin kertas roti. Masukkan adonan.

  • Panggang si atas teflon dengan api kecil selama 10 menit. Jika sudah matang tes tusuk dan angkat.

  • Gulung bolu sebentar menggunakan kertas roti atau serbet bersih. Kemudian buka kembali lalu olesi dgn selai cokelat.

  • Gulung kembali pelan-pelan, kemudian tunggu sampai dingin lalu beri toping di atasnya.

Demikianlah resep cara membuat bolu gulung menggunakan teflon. Selamat mencoba!

#ElevateWomen

Tujuan kami adalah menciptakan tempat yang aman dan menarik bagi pengguna untuk terhubung melalui minat dan kegemaran. Untuk meningkatkan pengalaman komunitas, kami menangguhkan sementara fitur komentar artikel