Resep Burger Nasi Ayam, Hidangan Lain untuk Berbuka Puasa

Liputan6.com, Jakarta - Jika gerai yang biasa Anda beli burger tutup karena pandemi corona COVID, tak perlu khawatir. Anda bisa berkreasi sendiri membuatnya di rumah.

Bahan-bahan untuk membuatnya pun mudah dibeli, bahkan bisa dibuat lebih variatif, yaitu dengan campuran nasi. Namanya burger nasi ayam. Simak selengkapnya penjelasan yang dari tim Kokiku TV.

Bahan-Bahan:

- 2 sdm daun bawang cincang

- 150 gram daging ayam cincang

- 2 siung bawang putih halus

- garam dan lada

- 2 sdm saus tiram

- 2 sdm saus tomat

- 1 sendok saus sambal

- 2 iris bawang bombay

- 200 gram nasi putih

- 1 lembar daun selada

- 1 tomat diiris

- 1 sdm mayones

 

 Langkah-Langkah Pembuatan:

- Masukkan daun bawang cincang dan daging ayam cincang dalam mangkuk kemudian diaduk hingga rata

- Beri sedikit  lada dan garam secukupnya

- Masukan adonan ke dalam cetakan

- Kukus selama 5 menit setelah matang lumuri dengan saus tiram, saus tomat, saus sambal yang sudah disatukan

- Masukkan nasi putih dalam cetakan kemudian dilepaskan dan ditaruh di atas piring

- Letakkan tomat di atas nasi

- Letakan adonan sudah dikukus dan sudah dipanggang di atas nasi

- Setelah itu, dilumuri bumbu saus dan lumuri mayones di atasnya dan burger nasi ayam siap dihidangkan.

 

Saksikan video pilihan di bawah ini: