Resep Cara Membuat Almond Crispy 7 Bahan Saja

Fimela.com, Jakarta Penasaran ingin mencoba membuat almond crispy sendiri di rumah? Resep yang satu ini bisa langsung dicoba. Cukup tujuh bahan saja, lho. Yuk, ikuti resepnya di bawah ini.

Bahan-Bahan

  • 2 butir putih telur

  • 60 gram gula pasir butir halus

  • 1/8 sdt garam

  • 1/4 sdt vanila bubuk

  • 60 gram tepung terigu protein sedang

  • 45 gram mentega, lelehkan

  • almond keping untuk taburan secukupnya

Cara Membuat

1. Kocok gula dan putih telur hingga putih berjejak.

2. Ayak terigu, garam, dan vanila bubuk. Masukkan ke dalam adonan putih telur dalam tiga tahapan, aduk balik sampai rata.

3. Tuang mentega leleh ke adonan. Aduk balik sampai rata.

4. Siapkan loyang yang dialasi baking paper.

5. Ambil 1/4 sdt adonan, taruh di atas baking paper. Ratakan dengan punggung sendok membentuk bulatan. Lakukan sampai bahan adonan habis.

6. Taburi dengan almond keping.

7. Panggang di oven dengan suhu 160 derajat celcius hingga berwarna keemasan.

8. Setelah almond crispy dingin, langsung simpan di dalam wadah stople tertutup.

Bagaimana? Tertarik untuk mencoba membuat almond crispy ini? Selamat mencoba, ya.

#ElevateWomen