Resep Cara Membuat Bolu Pandan Vanilla Kukus yang Lembut
Fimela.com, Jakarta Ingin menikmati bolu pandan vanilla kukus yang lembut? Resep yang berikut ini bisa langsung dicoba.
Bahan-bahan
250 gram tepung terigu
250 gram gula
250 gram telur
50 ml air soda
1 sdt vanilla bubuk
1 sdt essence pandan hijau
keju parut secukupnya
Cara Membuat
1. Kocok gula, telur, dan vanilla hingga mengembang.
2. Masukkan tepung dan air soda sedikit demi sedikit ke kocokan gula.
3. Bagi adonan menjadi dua. Satu bagian tetap putih dan satu bagian diberi essence pandan.
4. Panaskan kukusan.
5. Tuang adonan pandan ke loyang yang sudah diolesi minyak. Kukus selama 10 menit.
6. Tuang adonan putih di atas adonan pandan. Kukus kembali sekitar 25 menit hingga matang.
7. Setelah kue bolu dingin, keluarkan dari cetakan. Taburi dengan keju parut.
Selamat mencoba!
#ElevateWomen