Resep Cara Membuat Kue Putu Mayang Tepung Beras yang Lembut

·Bacaan 1 menit

Fimela.com, Jakarta Kue putu mayang tau petulo umumnya dinikmati dengan kuah gula yang manis dan legit. Dinikmati selagi hangat pun makin nikmat. Untuk membuatnya sendiri di rumah juga mudah. Berikut resep yang bisa dicoba.

Bahan Putu Mayang

  • 300 gram tepung beras

  • 1 sdt garam

  • 2 sdm gula pasir

  • 600 ml air mendidih

  • 10 tetes pewarna merah rose

  • 7 tetes pewarna hijau muda

Bahan Kuah Gula

  • 300 ml air

  • 60 ml santan kelapa

  • 120 ml air

  • 1 lembar daun pandan

  • 1 keping gula merah

Cara Membuat

1. Kukus tepung beras selama 20 menit. Tambahkan garam dan gula. Aduk rata.

2. Tuang air mendidih ke adonan tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk.

3. Bagi adonan jadi 3 bagian dan beri pewarna (merah, hijau, dan putih). Cetak.

4. Kukus putu mayang selama 30 menit.

5. Untuk membuat kuah, campur santan, gula merah, pandan, dan air. Masak hingga mendidih.

6. Sajikan putu mayang dengan kuah gula merah.

Selamat mencoba!

#ElevateWomen

Tujuan kami adalah menciptakan tempat yang aman dan menarik bagi pengguna untuk terhubung melalui minat dan kegemaran. Untuk meningkatkan pengalaman komunitas, kami menangguhkan sementara fitur komentar artikel