Resep Cireng Isi Sosis Pedas yang Pas untuk Teman Ngeteh

·Bacaan 1 menit
Ilustrasi cireng isi./Copyright shutterstock.com/id/g/IkaRahma

Fimela.com, Jakarta Bosan dengan cireng biasa? Yuk, coba cireng isi sosis pedas ini. Sangat pas pula dinikmati dengan teh hangat sambil bersantai di rumah.

TERKAIT: Resep Cireng Banyur Berkuah Asam Pedas yang Segar

TERKAIT: 8 Resep Cireng Empuk Renyah untuk Teman Ngemil yang Gurih

TERKAIT: 5 Cara Membuat Cireng yang Mudah dan Enak

Bahan-Bahan

  • 10 sdm tepung kanji

  • 4 sdm tepung terigu

  • 3 butir bawang merah

  • 3 siung bawang putih

  • 9 buah cabai rawit

  • 2 buah cabai merah besar

  • 1 lembar daun jeruk

  • 2 buah sosis, iris dadu kecil

  • garam, gula, dan kaldu jamur secukupnya

  • air panas secukupnya

Cara Membuat

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah, dan garam.

2. Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum.

3. Masukkan sosis. Tambahkan sedikit air.

4. Tambahkan gula dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Angkat dan sisihkan.

5. Campur tepung kanji, tepung terigu, dan garam. Tuang air panas sedikit demi sedikit hingga adonan bisa dibentuk.

6. Cetak adonan cireng. Beri isian sosis pedas.

7. Siapkan minyak goreng dingin di wajan. Masukkan cireng.

8. Nyalakan api kompor. Goreng cireng hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Selamat mencoba!

#ElevateWomen

Tujuan kami adalah menciptakan tempat yang aman dan menarik bagi pengguna untuk terhubung melalui minat dan kegemaran. Untuk meningkatkan pengalaman komunitas, kami menangguhkan sementara fitur komentar artikel