Resep Donat Mini Empuk tanpa Ulen untuk Teman Camilan Keluarga

·Bacaan 1 menit
Donat mini./Copyright shutterstock.com/id/g/Zulfiska

Fimela.com, Jakarta Mau membuat donat mini yang empuk? Yuk, coba resep yang satu ini. Karena tanpa ulen, pembuatan donat ini pun cukup mudah. Selengkapnya, langsung saja simak uraiannya di bawah ini.

TERKAIT: 5 Resep Donat Kampung Empuk Mengembang dengan Ulen Manual

TERKAIT: 5 Resep Donat tanpa Kentang dan Telur yang Empuk dengan Ulen Manual

TERKAIT: 5 Resep Donat tanpa Kentang yang Cocok untuk Teman Ngopi

Bahan-Bahan

  • 350 gram tepung terigu protein tinggi

  • 60 gram gula pasir

  • 1 butir telur ukuran sedang

  • 2 sdm susu bubuk

  • 175 ml air hangat suam-suam kuku

  • 7 gram ragi

  • 45 gram margarin

Cara Membuat

1. Campur ragi, gula pasir, dan air hangat. Aduk cepat. Diamkan sekitar 10 menit hingga berbuih.

2. Campur tepung terigu dan susu. Tuang larutan ragi ke campuran tepung.

3. Tambahkan telur ke adonan. Aduk dengan sendok sampai tercampur rata.

4. Tambahkan margarin. Remas-remas adonan hingga tercampur rata.

5. Tutup adonan dengan serbet basah. Diamkan sampai mengembang 2 kali lipat.

6. Kempeskan adonan. Bentuk bulat-bula kecil. Diamkan 15 menit.

7. Panaskan minyak. Lubangi donat, lalu goreng dengan sekali balik hingga matang merata. Angkat dan tiriskan.

Donat mini ini bisa dinikmati dengan taburan gula halus atau meises cokelat sesuai selera. Selamat mencoba!

#ElevateWomen

Tujuan kami adalah menciptakan tempat yang aman dan menarik bagi pengguna untuk terhubung melalui minat dan kegemaran. Untuk meningkatkan pengalaman komunitas, kami menangguhkan sementara fitur komentar artikel