Resep Es Cincau Hitam Segar untuk Berbuka Puasa

Liputan6.com, Jakarta - Berbukalah dengan yang manis. Tampaknya istilah tersebut memang cocok untuk sajian menu buka puasa.

Masyarat muslim di Tanah Air memang terbiasa berbuka dengan kudapan manis yang menyegarkan seperti es, kan?

Nah, es cincau hitam sangat cocok untuk menjadi teman berbuka ya. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Berikut resep membuat es cincau hitam untuk menu buka puasa.

Bahan dan Cara Membuatnya

Bahan:

  • Cincau hitam, potong dadu
  • Nangka matang, potong dadu kecil1
  • silinder gula merah, sisir lalu rebus bersama air
  • Selasih siap pakai

Cara Membuat:

1. Pertama-tama tuang air gula, beri cincau, nangka, dan selasih

2. Kemudian tambahkan air hingga manisnya dirasa cukup

3. Tambah es batu agar semakin segar

4. Siap disajikan

Jika kamu ingin menambahkan topping sesuai selera juga bisa.