Resep Kue Lumpur tanpa Kentang

·Bacaan 1 menit
ilustrasi/copyrightshutterstock/Diade Riva Nugrahani

Fimela.com, Jakarta Ingin membuat kue lumpur yang enak tapi tak ada stok kentang? Tenang saja. Ada resep kue lumpur ekonomis yang bisa dicoba. Langsung saja simak di sini selengkapnya.

Bahan A

  • 250 ml air

  • 100 gram mentega

  • 100 gram gula

  • 1/2 sdt vanili

Bahan B

  • 150 gram tepung terigu

Bahan C

  • 80 gram kental manis putih

  • 175 ml air

  • 3 butir telur ayam

Cara Membuat

1. Campur semua bahan A di panci. Masak hingga gula larut dan mendidih.

2. Masukkan tepung terigu ke panci. Aduk cepat hingga kalis. Matikan kompor. Diamkan hingga adonan menjadi hangat.

3. Pindahkan adonan ke wadah.

4. Masukkan telur ke adonan, kocok dengan mixer.

5. Tuang air dan kental manis sedikit demi sedikit ke adonan sambil dikocok dengan mixer hingga adonan menjadi kental dan tidak bergerindil.

6. Panaskan cetakan yang sudah diolesi minyak goreng.

7. Tuang adonan ke cetakan. Tambahkan kismis (bila suka). Panggang hingga matang.

Selamat mencoba!

#ElevateWomen

Tujuan kami adalah menciptakan tempat yang aman dan menarik bagi pengguna untuk terhubung melalui minat dan kegemaran. Untuk meningkatkan pengalaman komunitas, kami menangguhkan sementara fitur komentar artikel