Resep Pie Strawberry

·Bacaan 1 menit

Fimela.com, Jakarta Tidak harus beli ke luar untuk bisa meikmati pie strawberry mewah dan mahal ala toko kue, karena sebenarnya pie strawberry yang enak itu bisa dibuat sendiri di rumah. Ini dia resepnya.

TERKAIT: 7 Resep Serba Susu Strawberry Lembut untuk Keluarga

TERKAIT: Resep Es Jelly Soda Strawberry

TERKAIT: Resep Korean Strawberry Milk Lembut di Mulut

Bahan kulit pie:

  • 350 g tepung terigu

  • 150 g mentega

  • 50 g margarin

  • 100 g gula bubuk

  • 2 butir kuning telur

  • 2 sdm susu bubuk

Bahan isian strawberry:

  • 400 g buah stroberi

  • 100 g air

  • 50 g gula pasir

Bahan vla:

  • 1 sdm tepung maizena

  • 3 sdm air matang

Cara Membuat:

copyright by HETIZIA (Shutterstock)
copyright by HETIZIA (Shutterstock)
  1. Campurkan semua bahan kulit pie, aduk rata. Uleni sebentar, bulatkan dan bungkus plastik. Simpan di dalam kulkas selama 30 menit.

  2. Selagi menunggu adonan set, buat isian stroberinya. Potong-potong kecil buah, campurkan dengan air dan gula di dalam teflon. Masak hingga gula larut dan strawberry agak hancur.

  3. Campurkan maisena dan air hingga larut. Tuang ke dalam teflon. Aduk rata hingga vla stroberi mengental. Angkat jika sudah cukup matang. Biarkan dingin.

  4. Keluarkan adonan kulit, uleni sebentar lalu siapkan cetakan. Bentuk kulit pie, ratakan di dalam cetakan.

  5. Panaskan oven dengan suhu 170°C selama 10 menit.

  6. Panggang kulit hingga matang kuning keemasan selama 15 menit, lalu keluarkan sebentar untuk diisi dengan vla strawberry.

  7. Masukkan lagi dan panggang selama 5 menit lagi, sesuaikan saja asal jangan sampai terlalu cokelat atau gosong. Keluarkan dan dingin setelahnya.

Pie strawberry bisa dikeluarkan dari cetakan dan siap dinikmati. Yuk coba buat sendiri di rumah!

#ElevateWoman with Fimela

Tujuan kami adalah menciptakan tempat yang aman dan menarik bagi pengguna untuk terhubung melalui minat dan kegemaran. Untuk meningkatkan pengalaman komunitas, kami menangguhkan sementara fitur komentar artikel