Resep Sayur Bayam Kuah Santan

·Bacaan 1 menit

Fimela.com, Jakarta Mau bikin lauk dari sayur yang praktis, enak dan pastinya bergizi? Bisa banget kok dengan resep yang satu ini, yakni resep sayur bayam kuah santan. Kamu juga bisa tambahkan sayuran lainnya sesuai selera kamu seperti labu siam, labu kuning, kacang panjang dan sebagainya. Apalagi jika dimakan pakai nasi hangat dan sambal, pasti rasanya jadi tambah nikmat.

TERKAIT: 5 Resep Serba Bayam yang Simpel Dibuat di Rumah

TERKAIT: Serba Serbi Resep Olahan Bayam yang Enak dan Praktis

TERKAIT: Resep Keripik Daun Bayam yang Krispi

Yuk, langsung saja simak resep sayur bayam kuah santan berikut ini.

Bahan-Bahan:

  • 1 ikat bayam

  • 1 buah labu siam

  • 600 ml santan

  • 2 lembar daun salam

  • 5 siung bawang merah

  • 1 cm lengkuas

  • 1/2 sdt ketumbar

  • 1 biji kemiri

  • Garam secukupnya

  • Kaldu bubuk

Cara Membuat:

Resep Sayur Bayam Kuah Santan. (Ilustrasi Bobor opyright shutterstock)
Resep Sayur Bayam Kuah Santan. (Ilustrasi Bobor opyright shutterstock)
  • Potong-potong bayam dan labu siam, cuci bersih, sisihkan.

  • Haluskan bawang merah, ketumbar, kemiri dan garam.

  • Didihkan santan sambil diaduk.

  • Masukkan bumbu halus, daun salam, lengkuas dan labu siam.

  • Masak dengan api kecil sampai labu siam lunak.

  • Masukkan bayam, masak sampai matang, koreksi rasa dan angkat.

Demikianlah resep sayur bayam kuah santan. Selamat mencoba!

#ElevateWomen

Tujuan kami adalah menciptakan tempat yang aman dan menarik bagi pengguna untuk terhubung melalui minat dan kegemaran. Untuk meningkatkan pengalaman komunitas, kami menangguhkan sementara fitur komentar artikel