Resep Sempol Isi Sosis

·Bacaan 1 menit

Fimela.com, Jakarta Sempol tak hanya menggunakan daging ayam, lho. Ternyata kita bisa mengkreasikannya dengan bahan lainnya. Salah satunya adalah sempol isi sosis. Cara membuat dan bahannya hampir sama dengan sempol pada umumnya tapi ini pakai sosis sebagai isian yang bikin sempolnya jadi tambah enak. Pokoknya cocok untuk camilan atau bekal anak.

TERKAIT: 5 Resep Sempol Ayam Empuk yang Gurih Renyah dan Praktis

TERKAIT: Cara Membuat Sempol Ayam

TERKAIT: 4 Langkah Membuat Sempol Ayam yang Empuk

Yuk, langsung saja simak resep sempol isi sosis berikut ini.

Bahan-bahan:

  • 250 gram daging ayam

  • 1 butir telur

  • 1 buah wortel

  • 2 batang seledri

  • 1 batang daun bawang

  • 110 gram tepung tapioka

  • 5 buah sosis

Bumbu Halus:

  • 4 siung bawang putih

  • 1/2 sdt kaldu bubuk

  • 1/2 sdt lada bubuk

  • 1/2 sdt gula pasir

  • 1 sdt garam

Pelengkap:

  • Air untuk merebus

  • 1/2 sdt garam

  • 1 buah telur kocok

Cara Membuat:

Resep Sempol Isi Sosis. (ilustrasi/copyright EndwiaSS/Shutterstock)
Resep Sempol Isi Sosis. (ilustrasi/copyright EndwiaSS/Shutterstock)
  • Potong sosis jadi tiga bagian. Sisihkan.

  • Haluskan ayam fillet, telur, wortel, seledri, daun bawang, telur dan bumbu halus.

  • Tambahkan tepung tapioka. Aduk rata.

  • Tusukkan sosis pada tusuk sate dan baluri dengan adonan.

  • Didihkan air, beri sedikit garam dan rebus selam 20 menitan.

  • Angkat dan biarkan dingin

  • Panaskan minyak, celupkan sempol ke dalam kocokan telur dan goreng.

  • Sajikan sempol hangat-hangat dengan saus sambal.

Demikianlah resep cara membuat sempol isi sosis. Selamat mencoba!

#ElevateWomen

Tujuan kami adalah menciptakan tempat yang aman dan menarik bagi pengguna untuk terhubung melalui minat dan kegemaran. Untuk meningkatkan pengalaman komunitas, kami menangguhkan sementara fitur komentar artikel