Resep Wedang Jahe Serai Nanas yang Segar dan Bikin Tubuh Hangat

Liputan6.com, Jakarta - Ada banyak trik mengakali konsumsi sari jahe bila Anda tak suka mengonsumsinya secara tunggal. Pemanfaatan bahan lain pun sudah acap kali dilakukan. Dari sekian banyak kreasi, menambahkan buah nanas boleh jadi pertimbangan.

Membuat minuman satu ini juga bisa jadi cara asyik selagi menghabiskan waktu di rumah, apalagi bahan-bahannya terbilang mudah. Langsung simak resep wedang jahe serai nanas kreasi Susilo Ningtyas seperti dilansir dari Cookpad, Selasa, 24 Maret 2020.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat wedang jahe serai nanas:

1 ruas rimpang jahe

1 batang serai besar

2 lembar daun pandan

1 buah jeruk nipis

Daun jeruk (opsional)

Secukupnya biji selasih, air, dan madu

1 buah nanas.

Langkah Pembuatan

Ilustrasi jahe. (pixabay.com/Couleur).

Langkah 1

Siapkan semua bahan. Kupas jahe dan nanas. Cuci jahe, serai, daun pandan, daun jeruk, jeruk nipis, dan nanas.

Langkah 2

Potong-potong serai, jahe, daun pandan, dan daun jeruk. Tambahkan air dan rebus bahan yang sudah dipotong sampai matang.

Langkah 3

Siapkan wadah. Potong nanas tipis-tipis dan masukkan ke dalam wadah.

Langkah 4

Siapkan biji selasih yang sudah disiangi. Ambil satu sendok, masukkan ke dalam wadah berisi potongan nanas, Tambahkan perasan jeruk nipis dan madu sesuai selera.

Langkah 5

Tuang air jahe ke dalam wadah tersebut. Wedang jahe serai nanas siap disajikan saat hangat maupun dingin dengan menambah es batu.

Saksikan Video Pilihan Berikut: