Singapore Food Festival 2022 hadir hingga 11 September

Acara tahunan Singapore Food Festival (SFF) hadir kembali untuk edisi ke-29 akhir Agustus ini hingga 11 September 2022 di Singapura, dengan menghadirkan lebih dari 70 pengalaman gastronomi berdasarkan pilar-pilar kuliner mulai warisan, kontemporer, dan inovasi.

Baca juga: Rekomendasi kuliner unik Singapura ala Sarah Sechan

"Singapore Food Festival selalu menjadi ajang untuk perayaan masakan lokal multi budaya, dan platform global untuk para koki, bartender, dan tokoh-tokoh kuliner. Ketika perjalanan internasional telah dibuka, kami bersemangat untuk membawa SFF kembali ke format awal, dengan berbagai program yang membuat pengunjung dapat sepenuhnya merasakan berbagai cita rasa internasional yang ada di kota kami," kata Director of Retail & Dining di Singapore Tourism Board (STB) Teyi Guo dalam keterangannya, Rabu.

Untuk pertama kalinya sejak pandemi, SFF 2022 menawarkan berbagai pengalaman personal berbeda, termasuk "Festival Village" dengan lebih dari 25 tempat makan dan makan malam yang disajikan dengan 9 menu spesial, serta serangkaian workshop, tur, dan menu eksklusif di beberapa mitra restoran.

Baca juga: Lima restoran Zi Char halal di Singapura

Para pecinta kuliner yang tinggal di luar Singapura juga dapat menikmati cita rasa hidangan lokal otentik melalui acara SFF di negara-negara tertentu dan masterclass virtual, atau melihat di belakang layar untuk mempelajari lebih dalam tentang kehidupan para koki dan merek lokal melalui konten video eksklusif SFF di lokasi festival.

Untuk menarik pengunjung Indonesia untuk berwisata ke Singapura dan meningkatkan minat akan acara Singapore Food Festival 2022, STB Indonesia berpartisipasi dalam festival makanan bernama "Pesta Rasa" yang diadakan oleh Endeus sebagai mitra destinasi kuliner resmi pada 19-21 Agustus 2022.

STB Indonesia membawa cita rasa Singapura ke Jakarta dengan membawa 4 merek makanan (The Original Vadai, Toast Box, Love Handle dan Kway Guan Huat) serta juri MasterChef Singapura Bjorn Shen untuk turut hadir melakukan demo memasak secara live.

Selain makanan, STB Indonesia juga menghadirkan pengalaman lain pada aktivasi skala besar pertamanya dalam 2,5 tahun terakhir di zona "SingapoReimagine" untuk mendorong eksplorasi lebih dalam tentang Singapura dan pengenalan merek ritel gaya hidup lokal Singapura, "Made with Passion".

Aktivasi tersebut bertujuan untuk menantang persepsi warga Jakarta yang merasa familier dengan Singapura dari kuliner, ritel, dan penawaran pariwisatanya, untuk berpikir kembali meskipun mereka merasa cukup mengenal Singapura.

Sementara itu, pengunjung dapat melihat daftar kegiatan yang lengkap dan informasi tiket di www.singaporefoodfestival.sg.

Baca juga: Mengenal budaya Baba & Nyonya lewat kegiatan ramah muslim di Singapura

Baca juga: "Chicken bites" hasil budidaya lab mulai dijual di Singapura

Baca juga: Berburu restoran "award-winning" di Singapura? Simak daftar berikut