Sosok Dibalik Event Gala Dinner G20

Merdeka.com - Merdeka.com - Keberhasilan event gala dinner para pemimpin negara G20 di Garuda Wisnu Kencana, Bali tak terlepas dari tangan dingin Wishnutama Kusubandio. Dia berhasil mengemas jamuan makam malam mewah itu dengan menakjubkan.

Wishnu merupakan Chief Organizer of Welcoming Dinner pada acara itu. Pemikiran kreatifnya mampu meramu budaya Indonesia dengan nuansa kekinian. Permainan cahaya, aransemen musik, dan teknologi dikemasnya dengan memukau.

"Kita ingin menampilkan bahwa budaya kita itu beragamnya luar biasa dan kita mampu mengemasnya dengan kekinian dengan revelan, dengan teknologi dan sebagainya dengan aransemen musik dan sebagainya tetapi juga ada pop culturenya juga disitu," kata Wisnu dilihat dari tayangan YouTube Sekretariat Presiden, Kamis (17/11).

Komisaris utama Telkomsel ini memang ingin memamerkan elemen-elemen Indonesia yang kuat. Seperti keindahan alam dan atraksi budaya untuk membuat para pemimpin G20 terpukau.

"Jadi berbagai macam elemen elemen yang kuat di Indonesia ini kita coba suguhkan agar para delegasi para pemimpin dunia juga perlu selain terhibur, gak sekedar terhibur, mereka mesti juga mudah mudahan bisa mengagumi juga budaya Indonesia tapi juga ada elemen elemen keindahan alam disini jadi itu berbagai macam elemen elemen yang kita coba suguhkan," tuturnya.

Menurut Wishnu, salah satu tantangan dari event tersebut adalah cuaca. Pasalnya, gala dinner digelar ditempat terbuka dengan konstruksi bangunan GWK yang bertebing.

"Karena ini bisa lihat bangun di atas tebing tebing ini bukan hal yang gampang mesti pakai crane, keamanan safety yang ekstra ekstra, detail dan sebagainya tapi demi mewujudkan imajinasi disini gitu ya effortnya sebegitunya," ungkapnya.

"Jadi memang menurut kita ini perlu dilakukan jadi bukan sekadar conference yang lewat begitu aja jadi segala macam aspeknya bisa membuat mereka mengapresiasi penyelenggaraan G20 ini," kata mantan Menteri Pariwisata ini.

Diberitakan, hidangan khas Nusantara menjadi menu gala dinner Presiden Joko Widodo (Jokowi) dan para pemimpin negara G20 di Bali. Penampilan memukau ragam budaya Indonesia juga turut memeriahkan makan malam tersebut.

Acara itu bertemakan 'Welcoming Dinner and Cultural Performance G20 Indonesia' yang digelar di Taman Budaya Garuda Wisnu Kencana (GWK), Badung, Bali, Selasa (15/11).

Hidangan Nusantara yang disajikan berasal dari berbagai daerah di Indonesia. Seperti Bali, Jawa, Sulawesi Utara, Lampung, Sumatera Barat, Sumatera Utara, dan Aceh. Sajian rempah-rempah diramu menjadi menu yang lezat.

Dari dokumen yang dibagikan Sekretariat Presiden Selasa (15/11), menu pembuka yang dihidangkan adalah salad mangga, sayur jicama dan buah pomelo dalam saus rujak Bali, hingga gorengan jagung daging kepiting Manado.

Untuk menu utama, para delegasi negara disajikan daging sapi asal Lampung dengan saus rendang Sumatera Barat. Kemudian ubi jalar, asparagus dengan kuah kunyit Bali, dan terong balado.

[fik]