VIDEO: Mobil Nyaris Disambar Bus Ugal-Ugalan
Liputan6.com, Jakarta Nasib nahas nyaris menghampiri pemobil berikut. Sebuah bus yang mengambil jalurnya dan membuatnya harus menepi hingga berhenti.
Sidang gugatan Tommy Soeharto kepada pemerintah ini ini akan digelar pada 8 Februari 2021 mendatang.
Informasi soal pembelian mobil baru di awal tahun, dan tips mengetahui bekas ketok magic ada di VIVA Otomotif.
Energi terbarukan mengambil alih bahan bakar fosil sebagai sumber utama listrik Uni Eropa (UE) untuk pertama kali pada 2020 ketika proyek-proyek baru mulai beroperasi dan tenaga batu bara menyusut, sebuah laporan ...
Luhut Binsar Panjaitan menjadi kandidat kuat Ketua Umum PB PASI periode 2021-2025 yang akan dipilih pada hari ini.
Dalam unggahan di akun Instagramnya, polwan ini membagikan momen saat ia digembleng menjadi anggota Brimob. Ia pun terlihat meminum darah ular.
"Bukan sensor gempa bumi. Karena suara ledakan tersebut hanya bisa diterima satu sensor saja. Sementara dua sensor skinyal terdekat adalah Seririt dan Kintamani tidak mendeteksi adanya suara tersebut," ujar dia.
Hasil undian putaran kelima Piala FA musim 2020/2021. Manchester United akan kembali berjumpa sesama klub Premier League. Kali ini, Setan Merah akan berjumpa West Ham.
China menjadi negara penerima investasi asing langsung (foreign direct investment/FDI) terbesar pada 2020 ketika wabah virus corona menyebar ke seluruh dunia sepanjang tahun, dengan ekonomi China ...
Liputan6.com, Jakarta - Signal kini tengah menjadi salah satu aplikasi yang menarik perhatian pengguna smartphone. Aplikasi ini kian dikenal setelah WhatsApp memperkenalkan kebijakan privasi baru untuk para pengguna. Ketika itu, sejumlah figur publik, seperti bos Tesla Elon Musk sempat mencuitkan agar pengguna beralih menggunakan Signal. Kicauan itu juga didukung Edward Snowden sebagai mantan kontraktor CIA. Sejak saat itu, pengguna Signal yang disebut-sebut menawarkan keamanan privasi yang lebih baik mulai dibanjiri pengguna. Kondisi itu sempat membuat layanan ini eror. Untuk itu, Tekno Liputan6.com akan membagikan sejumlah tips untuk kamu yang mulai menjajal aplikasi ini. Apa saja tips tersebut? Simak daftarnya seperti dikutip dari CNET, Senin (25/1/2021) berikut ini. 1. Mengatur Penguncian Layar Signal memiliki fungsi Screen Lock, sehingga tidak sembarang orang bisa mengakses aplikasi ini, meski smartphone dalam keadaan tidak terkunci. Kamu bisa memanfaatkan beragam fitur penguncian, mulai dari PIN hingga fungsi biometrik. Untuk melakukannya, kamu tinggal buka menu Settings, pilih Privacy dan nyalakan opsi Screen Lock. 2. Matikan Notifikasi Pengguna yang Baru Bergabung Saat ini, kamu mungkin akan kerap menerima notifikasi di Signal yang menandakan ada kontak baru yang bergabung di layanan ini. Hal ini memang wajar mengingat banyak yang mulai menjajalnya. Notifikasi semacam ini harus diakui kadang mengganggu, mengingat kadang terjadi cukup sering. Kamu dapat mematikannya, dengan membuka menu Settings, pilih Notification, dan matikan fungsi Contact Joined Signal. 3. Buramkan Wajah yang Ada di Foto Apabila kamu sangat menaruh perhatian para privasi, Signal memiliki fitur menarik. Dengan fitur ini, kamu dapat memburamkan wajah seseorang atau informasi penting yang tidak ingin kamu sertakan dalam foto yang dikirimkan. Kamu bisa melakukannya dengan mengetuk ikon plus (+), pilih foto yang ingin dikirimkan, dan ketuk opsi Blur. Setelahnya, kamu dapat memburamkan wajah atau informasi yang dirasa tidak perlu dibagikan ke orang lain. 4. Kirim Pesan yang Dapat Hilang Otomatis Signal sudah memiliki fitur untuk menghapus pesan secara otomatis sejak lama. Berbekal fitur ini, pengguna dapat mengatur durasi sebuah pesan dapat dilihat dan setelahnya akan terhapus secara otomatis. Untuk bisa memanfaatkan fitur ini, kamu tinggal membuka kolom chat dengan kontak lain. Setelah itu, bukan opsi Disappearing Messages dan tentukan durasi pesan dapat dilihat sebelum akhirnya dihapus. 5. Foto Terhapus Otomatis Setelah Dilihat Selain membatasi durasi teks yang dikirimkan, kamu juga dapat memanfaatkan fitur serupa untuk foto yang dikirimkan via Signal. Jadi, kamu dapat memastikan foto yang dikirimkan akan dihapus secara otomatis setelah dibuka oleh penerima. Sama seperti saat kamu ingin mengirimkan foto, kamu tinggal memilih ikon plus (+) dan pilih ikon 1x yang ada di pojok kiri bawah. Apabila ingin mengembalikan fungsi ini seperti biasa, kamu tinggal memilih ikon tidak terbatas. (Dam/Ysl)
Liputan6.com, Jakarta Industri kecantikan banyak mengeluarkan berbagai produk perawatan kecantikan baru. Salah satunya untuk perawatan kulit wajah. Hal itu disebabkan karena banyaknya peminat skincare yang terus bertambah. Di samping itu, banyaknya influencer saat ini yang tersebar di sosial media pun sering mengulas berbagai manfaat produk kecantikan khususnya untuk perawatan kulit. Itu kenapa orang lain pun menjadi tertarik dan memiliki rasa ingin mencoba. Karena sangat memengaruhi seseorang untuk membeli, banyak konsumen pun akhirnya tergiur kemudian memakai produknya. Padahal belum tentu produk tersebut cocok untuk dipakainya. Seringkali seseorang tidak terlalu memahami jenis kulit apa yang dimiliki sehingga dia mencoba jenis apa pun produknya. Hal itu akan sangat berpengaruh pada jenis kulitnya yang sensitif. Seseorang yang memiliki kulit berjerawat serta sensitif perlu sangat hati-hati ketika membeli dan memakai produk kecantikan. Apalagi jika membelinya di pasaran. Seseorang yang memiliki kulit sensitif memiliki sel kulit yang sangat mudah teriritasi. Hal itu mengartikan, segala produk apa pun yang menyentuh kulit harus menenangkan, tidak menyebabkan iritasi, dan tidak terlalu menimbulkan rasa perih. Oleh sebab itu, orang yang memiliki kulit sensitif sebaiknya menghindari penggunaan bahan, seperti lemon, witch hazel, segala jenis astringen, alkohol, dan minyak esensial. Jika Anda mudah terkena ruam atau jerawat pada kulit setelah mengaplikasikan suatu produk, ada baiknya Anda harus mengingat-ingat beberapa hal untuk menjaga kulit agar tetap sehat. Berikut ini beberapa hal yang mungkin harus Anda ingat sebelum mulai mengaplikasikan produk kecantikan ke kulit wajah Anda, seperti melansir laman Timesnownews, Senin (25/1/2021). 1. Jangan sembarang mengaplikasikan produk Anda tidak boleh sembarangan mengoleskan atau mengaplikasikan apa pun pada kulit. Sekalipun itu adalah bahan alami, namun ketika tidak cocok pasti akan menimbulkan efek samping pada kulit Anda. Memiliki kulit sensitif harus selalu berhati-hati karena efek samping setelah menggunakan produk yang tidak cocok nantinya akan menimbulkan rasa perih dan bahkan ruam. 2. Jauhi bahan tertentu Ketika Anda memiliki kulit sensitif, hal yang harus diperhatikan lainnya adalah jangan mengaplikasikan bahan-bahan, seperti lemon, alkohol, minyak esensial, dan bahan sejenisnya. Menambahkan cairan, seperti cairan lemon, tidak akan membuat kulit Anda menjadi lebih baik justru akan menimbulkan masalah baru pada kulit. 3. Lebih baik menggunakan madu Ada baiknya Anda gunakan produk yang berbahan madu karena bahan tersebut cenderung lebih cocok untuk kulit sensitif. Jika Anda ingin membuat masker atau membuat krim wajah alami, Anda bisa menggunakan madu untuk perawatan kulit yang sensitif. Madu tersebut selain aman, juga menenangkan jika diaplikasikan di kulit. 4. Ketahui bahan yang terkandung dalam produk Jika Anda membeli sebuah produk perawatan kulit di pasaran, perhatikanlah apa saja kandungannya. Sebagai orang yang memiliki jenis kulit sensitif, sebaiknya Anda sudah mengerti bahan apa yang baik dan tidak baik untuk digunakan. Anda mungkin bisa memilih produk dengan bahan yang lebih ringan sehingga tidak akan menyebabkan atau meminimalisir adanya ruam dan jerawat. 5. Ketahui alergi kulit Anda Terakhir, Anda harus mengetahui apa saja jenis alergi yang Anda miliki. Sebaiknya Anda selalu melakukan tes produk terlebih dahulu sebelum mengaplikasikannya pada kulit. Perawatan kulit sensitif Setelah Anda mengetahui apa saja yang harus diingat sebelum mengaplikasikan suatu produk pada kulit, selanjutnya Anda juga harus bisa merawat kulit jika memiliki kulit yang sensitif. Beberapa perawatan ini mungkin bisa membantu. 1. Pengelupasan dengan gula Gula merupakan salah satu eksfoliator terbaik yang tidak menyebabkan kerusakan mikro pada kulit. bahan tersebut terkenal karena bisa mengangkat sel kulit mati dan dapat mencair ke dalam kulit sehingga dapat menenangkan dan tidak menyebabkan iritasi. 2. Lembapkan dengan minyak almond atau minyak bunga matahari Ketika kulit Anda terasa kering dan sensitif, sebaiknya Anda mengoleskan minyak almond atau minyak bunga matahari karena keduanya merupakan bahan yang baik untuk jenis kulit sensitif. Kedua minyak tersebut mengandung nonkomedogenik sehingga tidak akan menyumbat pori-pori. 3. Tetap terhidrasi Selain melakukan perawatan dari luar, Anda juga harus memenuhi kebutuhan kulit dari dalam yakni dengan banyak minum air. Cara terbaik untuk menghindari kulit kering adalah dengan memperbanyak minum air. Minumlah setidaknya delapan gelas per hari untuk menjaga kelembapan kulit. selain menjaga agar tetap terhidrasi, banyak minum air juga dapat membantu elastisitas kulit dan membuatnya tetap sehat. 4. Memakai masker madu Seperti yang sudah dikatakan sebelumnya, madu merupakan bahan yang menenangkan untuk kulit sensitif. Jika Anda ingin memanjakan diri dengan bermaskeran, masker madu merupakan salah satu bahan yang direkomendasikan. Madu memiliki sifat anti-inflamasi dan antibakteri sekaligus menjadi bahan yang noniritan. Oleh karena itu, madu merupakan bahan terbaik untuk kulit sensitif. Selain itu, Anda juga bisa mencampurkan madu dengan coklat untuk dioleskan untuk masker kulit. Biarkan selama 15 menit setelah itu baru bilas dengan air. Reporter: Aprilia Wahyu Melati
Kebaikan prajurit berpangkat Sersan Mayor (Serma) TNI itu senantiasa diingat oleh Luhut.
Bruno Fernandes mencetak gol tendangan bebas spektakuler yang jadi kunci kemenangan Manchester United atas Liverpool, Senin (25/1/2021) dini hari WIB. Gol ini datang berkat latihan keras dan saran dari rekan.
Dokter spesialis paru yang menangani kasus COVID-19, Sylvia Sagita Siahaan mengatakan, setidaknya ada dua vitamin yang direkomendasikan untuk pasien COVID-19 tanpa gejala dan bergejala ringan yakni C dan D.
Sebagai mahasiswa, jika Anda melakukan hal tersebut, tentu Anda akan mengetahui untuk apa saja uang Anda digunakan dan dari mana saja Anda mendapatkan pemasukan.
Bermain teka-teki logika juga tidak sekedar untuk mencairkan suasana menjadi lebih hidup. Dengan teka-teki logika, kita bisa melatih pikiran untuk fokus dan konsentrasi dengan cara yang seru dan lucu. Ini karena teka-teki logika memiliki jawaban yang tidak terduga, namun tetap masuk akal sekaligus menghibur.
DFSK memasarkan Gelora Minibus pada awal tahun ini. Para konsumen yang tertarik memiliki DFSK Gelora Minibus bisa memesan di 90 jaringan resmi DFSK di Indonesia. DFSK Gelora Minibus dibanderol Rp 185 juta (on the road DKI Jakarta).
Partisipasi Max Verstappen dalam iRacing Daytona 24 Hours berakhir prematur setelah tabrakan dengan dinding pembatas menyebabkan kerusakan fatal pada mobilnya.
Liputan6.com, Jakarta Kota Solo adalah salah satu daerah di Jawa Tengah yang tepatnya di timur Daerah Istimewa Yogyakarta. Solo kaya akan budaya tradisional, serta punya beragam jenis makanan khas yang siap menggoyang lidah. Jika belum sempat berkunjung ke Solo, Anda bisa mencoba resep makanan khas Solo di rumah. Tak perlu khawatir, bahan yang digunakan dalam resep makanan khas Solo tidaklah rumit. Bahan yang digunakan rata-rata tersedia dan mudah ditemukan di pasar modern maupun tradisional. Maka dari itu, tidak perlu berlama-lama, berikut Liputan6.com telah merangkum dari berbagai sumber, seperti apa resep makanan khas Solo yang nikmat dan mudah dibuat di rumah, Senin (25/1/2021). Resep Makanan Khas Solo 1. Nasi Liwet Bahan: - 500 gr beras - 500 ml santan - 2 lembar daun salam - 3 lembar daun pandan - 2 sdm air jeruk nipis - Gula dan garam - 500 gr ayam kampung - 2 ruas lengkuas - 2 ruas kunyit - 1 ruas jahe - 3 siung bawang merah - 2 siung bawang putih - 2 butir kemiri - Minyak goreng Cara membuat: a. Cuci beras dan masukan ke rice cooker beserta santan, air jeruk nipis, dan daun pandan. Tunggu hingga matang. b. Sisihkan nasi yang sudah matang. c. Panaskan minyak, tumis bahan seperti bawang, kemiri, gula, garam, kunyit, jahe, lengkuas dan daun salam. Aduk rata sampai wangi. d. Setelah tumisan matang, masukkan ayam dan masak sampai matang. e. Suwir ayam yang sudah masak dan tambahkan ke nasi yang sudah matang tadi. f. Sajikan. 2. Timlo Solo Bahan: - 1/2 ekor ayam kampung - 1 liter air - 2 buah wortel - 50 gr jamur kuping - 50 gr soun - 2 bunga lawang - 3 cengkeh - 2 cm kayu manis Bumbu halus kuah: - 7 bawang merah - 5 bawang putih - 1/2 buah pala - 2 cm jahe - 1 sdt lada butir - 1 sdt kaldu jamur - 1 sdt garam Bahan 2: Telur ati ampela kecap: - 3 pasang ati-ampela, rebus - 3 telur rebus - 2 daun salam - 2 sdm kecap - 2 sdm air asam jawa - Garam secukupnya - Air secukupnya Bumbu halus telur: - 5 bawang merah - 3 bawang putih - 1 sdm gula Jawa - 1/2 sdt lada - 1/2 sdt kaldu jamur - 1/2 sdt garam Cara membuat: a. Rebus ayam, buang buih di atasnya. Tambah 2 sdt garam, lalu rebus sampai ayam empuk. Angkat ayam, sisihkan kuah kaldunya. b. Setelah daging ayam dingin, suwir ayam. c. Untuk membuat kuah, tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan ke dalam kuah kaldu ayam, masukkan bunga lawang, kayu manis, cengkeh. d. Biarkan mendidih, masak menggunakan api kecil. Koreksi rasa. Matikan api. e. Rebus wortel dan jamur kuping hingga matang. Angkat, tiriskan. f. Untuk telur kecap, tumis bumbu halus, tambahkan kecap, masukkan telur dan ati ampela, rebus. g. Tambah air secukupnya, masukkan air asam Jawa lalu masak sampai menyusut. h. Sajikan dalam wadah, masukkan soun, jamur kuping, wortel, ayam suwir, telur ati, ampela kecap dan sosis solo kemudian tuang kuahnya. i. Sajikan. Resep Makanan Khas Solo 3. Serabi Solo Bahan: - 200 gr tepung beras - 1/2 sdt ragi instan - 50 gr gula pasir - 1/2 sdt garam - 1 butir telur - 500 ml santan, dari 1 butir kelapa - 1 lembar daun pandan - 1/4 sendok teh garam Bahan areh: - 200 ml santan, dari 1/2 butir kelapa - 1 lembar daun pandan - 1/4 sdt garam Topping: - Keju, meses atau sesuai selera Cara membuat: a. Masak areh, rebus santan, garam, dan daun pandan dengan api kecil sembari diaduk sampai kental. Sisihkan. b. Panaskan wajan tanah liat yang diberi parutan kelapa. Aduk kelapa sampai berminyak. Buang kelapa dan panaskan 5 menit dengan api sedang. c. Rebus santan, daun pandan dan garam sembari diaduk hingga mendidih. d. Campur tepung terigu, ragi, gula pasir, dan garam. Aduk rata dan tambahkan telur. Aduk rata. e. Tuang santan sedikit-sedikit sambil diuleni dan dikocok perlahan 15 menit. Lalu diamkan 1 jam. f. Tuang adonan di wajan. Tekan dan putar tengahnya sampai berkulit bagian sisinya. Biarkan mengembang dan berlubang. g. Tuang areh sedikit di atasnya, tabur topping sesuai selera, tutup. Kecilkan api, masak hingga matang. h. Sajikan. 4. Selat Galantin Bahan: - 600 gr daging sapi giling - 2 butir telur, kocok lepas - 6 sdm tepung panir - 1 sdm saus tiram - 1-2 sdm kecap manis - Garam dan gula secukupnya Bumbu halus: - 6 siung bawang merah - 4 siung bawang putih - 2/3 sdt lada - 1/2 biji pala Bahan kuah: - 1,5 liter air - 5 cm kayu manis - 10 lembar daun jeruk - 3 cm jahe, geprak - 3 cm lengkuas, geprak - 8-9 sdm kecap manis - 2,5 sdm saus tomat - Garam, kaldu bubuk secukupnya Bumbu blender: - 1 bawang bombai besar - 9 siung bawang putih - 1,5 sdt lada - 3/4 butir pala - Minyak goreng secukupnya Pelengkap: - 300 gr buncis, potong, rebus dan tiriskan - 300 gr wortel, potong memanjang, rebus dan tiriskan - 300 gr kentang, potong memanjang, rebus dan tiriskan - 6 buah telur rebus/ telur kecap Cara membuat: a. Uleni seluruh bahan dan bumbu galantin sampai rata. b. Siapkan aluminium foil dan olesi minyak. Letakkan adonan galantin di atasnya, gulung galantin pelan-pelan dengan aluminium foil sampai berbentuk lontong. c. Kukus 30-45 menit. Setelah dingin buka aluminium foil dan goreng galantin, selanjutnya potong-potong galantin. d. Untuk kuah selat, tumis bumbu blenderan sampai matang. Masukkan seluruh bahan kuah selat lainnya. Rebus 15 menit hingga aroma keluar dan kuah menyusut. Matikan api. e. Terakhir, susun potongan galantin dengan bahan pelengkap lain di piring. Siram dengan kuah selat. f. Sajikan. Resep Makanan Khas Solo 5. Sup Matahari Solo Bahan telur dadar: - 3 telur ayam - Sedikit garam - Kocok telur bumbui dengan garam, lalu buat dadar lebar dan tipis Bahan isi: - 1 sosis, potong-potong - Kacang polong secukupnya - Jagung pipil secukupnya - 1 wortel, diparut - Jamur kuping segenggam, iris tipis Bahan adonan ayam: - 100 gr daging ayam fillet - 1 telur - 1 sdm tepung tapioka - 1/2 bawang bombai cincang - Garam - Lada Bahan kuah: - 3 bawang putih halus - Air kaldu - Garam - Gula - Lada Cara membuat: a. Untuk adonan ayam, haluskan seluruh bahan adonan ayam dengan blender. Sisihkan. b. Letakkan telur dadar di piring lalu tata isian dengan urutan melingkar sosis, kacang polong, jagung, wortel, jamur kancing lalu tutup dengan 2 sdm adonan ayam. c. Bungkus isian bunga menggunakan tepian telur dadar. Balik dan taruh di wadah tahan panas. Kukus 30 menit. d. Untuk kuah, tumis bawang putih halus hingga wangi, tuang air kaldu lalu bumbui garam dan lada. e. Untuk penyajian, di bagian atas telur gunting perlahan jadi 8 bagian dan buka seperti kelopak bunga. Letakkan di piring dan siram dengan kuah sup. 6. Sosis Solo Bahan kulit: - 250 gr tepung terigu serbaguna - 1 sdm tapioka - 1 butir telur kocok lepas - 1/2 sdt garam - 650 ml susu cair - 1 sdm minyak sayur Bahan isi: - 250 gr daging ayam fillet, rebus lalu suwir-suwir - 150 ml santan cair - 1 batang daun bawang, iris-iris - 1 batang serai - 2 lembar daun salam - Garam secukupnya - Kaldu bubuk secukupnya Bumbu halus: - 4 siung bawang merah - 3 siung bawang putih - 1 sdt lada bulat Cara membuat: a. Untuk kulit, siapkan wadah lalu masukkan tepung terigu, tepung tapioka, dan garam. Aduk rata. Masukkan kocokan telur. b. Tuang susu cair sedikit sembari diaduk rata, lalu saring adonan agar halus. c. Apabila adonan sudah encer, masukkan minyak dan aduk rata. d. Panaskan teflon dengan api kecil. Lalu oles tipis minyak. Tuang dengan sendok sayur secukupnya, goyangkan teflon agar rata dadarannya. e. Tunggu hingga masak sebentar, lalu angkat. Ulangi hingga habis. f. Untuk bahan isian, siapkan wajan, tuang sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus hingga harum. g. Masukan suwiran ayam, tuang santan cair, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata. h. Masak hingga air tiris, masukkan irisan daun bawang. Angkat. i. Ambil selembar kulit dadar, taruh isian di tengah. Lipat dan gulung. j. Masukkan 2 butir telur ke wadah, tambah sedikit air, kocok lepas. Beri garam sedikit dan lada bubuk. Aduk rata. k. Ambil sosis solo, balur dengan kocokan telur. l. Goreng dengan minyak panas sampai kekuningan lalu angkat dan tiriskan. m. Sajikan. Resep Makanan Khas Solo 7. Brambang Asem Bahan: - 2 ikat daun ubi jalar - 3 butir bawang merah bakar - 1/2 keping terasi bakar - 5 buah cabai rawit merah - 3 sendok makan gula aren - Garam sejumput - 1/2 buah jeruk limau peras (bisa pakai asam jawa) Cara membuat: a. Siangi daun ubi jalar, setelah lunak, angkat, siram air dingin dan tiriskan. b. Untuk membuat sambal, uleg cabai rawit, bawang merah bakar, terasi bakar dan gula aren hingga halus dan tercampur rata. c. Tambahkan perasan jeruk limau, aduk rata. d. Tata daun ubi jalar rebus di atas piring, siram menggunakan sambal. e. Sajikan. 8. Lenjongan Bahan: - 1 papan gatot diiris - 1/2 butir kelapa parut - 200 gr gula merah - 100 gr gula pasir - 1/2 sdm garam - 2 lembar daun pandan - 1,5 liter air Cara membuat: a. Didihkan air, masukkan gula merah, gula putih dan garam. b. Masukkan kelapa parut. c. Masukkan daun pandan, tunggu hingga mendidih. d. Masukkan gatot, tunggu hingga gatot empuk dan kuah mengental. e. Sajikan. Resep Makanan Khas Solo 9. Tahu Kupat Bahan: - Ketupat, potong-potong - 3 buah bakwan goreng, potong-potong - 3 buah tahu, potong kotak dan goreng - Kol iris - Tauge, seduh air panas - Mie kuning, rebus sebentar - Kacang goreng - Daun seledri, cincang - Cabai rawit iris Bahan kuah: - 300 ml air - 3 bawang putih, haluskan - 1 kemiri, haluskan - 5 sdm kecap manis - 4 sdm gula merah sisir - 1 tomat kecil, belah 2 - Garam Cara membuat: a. Untuk membuat kuah, pertama-tama masak air hingga mendidih, masukkan seluruh bahan bumbu kecuali tomat. Masak hingga gula merah larut. b. Setelah larut, masukkan tomat, masak sebentar hingga kental. Matikan api. c. Siapkan piring saji, susun potongan ketupat, kol, tauge, bakwan, mie kuning dan tahu. d. Siram dengan kuah kecap, kemudian taburi daun seledri cincang serta kacang goreng. e. Sajikan. 10. Sate Kere Bahan: - 200 gr jeroan sapi (babat/usus/paru) - 100 gr otot sapi - 1 papan tempe gembus, potong dadu - Tusuk sate Bumbu bacem: - 2 butir kemiri - 2 cm jahe - 2 sendok makan gula merah, sisir - 6 siung bawang putih - 6 butir bawang merah - 3 sendok makan kecap manis - 1 sendok teh ketumbar - Garam secukupnya - Air secukupnya Bumbu kacang: - 200 gr kacang tanah, sangrai - 5 siung bawang putih - 2 sendok makan gula merah, sisir - 100 ml santan encer - 6 buah cabai merah keriting - 5 buah cabai rawit - 1 cm kencur - Garam secukupnya - Kecap manis Bahan pelengkap: - Lontong - Irisan bawang merah Cara membuat: a. Proses bumbu bacem dahulu. Haluskan bawang putih, bawang merah, kecap manis, kemiri, jahe, gula merah, ketumbar, serta garam. b. Rebus jeroan dan otot hingga empuk, lalu buang airnya. c. Rebus bumbu bacem dan air secukupnya. Masukkan jeroan serta tempe gembus yang telah dipotong dadu. Masak hingga bumbu meresap dan air surut. Dinginkan dan iris sesuai selera. d. Kemudian buat bumbu kacang dengan haluskan kacang tanah sangrai, santan encer, cabai merah keriting, cabai rawit, bawang putih, gula merah sisir, serta kencur. Lalu bumbui dengan garam serta kecap manis secukupnya. e. Tusuk jeroan serta tempe gembus menggunakan tusuk sate. Bakar hingga wangi dan matang. f. Sajikan. Resep Makanan Khas Solo 11. Es Dawet Solo Bahan: - 500 gr cendol hijau, siap pakai - 1 sdm biji selasih kering - 500 ml santan matang - 1/2 sdt garam - 100 gr tapai ketan hijau - Es batu Bahan bubur sumsum: - 25 gr tepung beras - 250 ml santan - 1/4 sdt garam - 1 lembar daun pandan, simpulkan Bahan gula: - 200 gr gula pasir - 200 ml air - 2 lembar daun pandan, potong-potong Cara membuat: a. Tiriskan cendol dari air, sisihkan. Rendam biji selasih menggunakan air hangat sampai mengembang, tiriskan. Campur santan matang dengan garam, aduk rata. b. Untuk buat bubur sumsum, pertama-tama larutkan tepung beras dengan 100 ml santan, aduk sampai rata dan licin. c. Tuang sisa santan, garam, dan daun pandan ke panci. Panaskan di atas api sedang, jangan sampai mendidih. Tuang larutan tepung beras, masak sembari diaduk hingga kental dan mendidih. Angkat dari atas api, buang daun pandan. d. Untuk membuat gula cair, rebus gula, air, dan daun pandan di atas api sedang sembari diaduk hingga gula larut. Kecilkan api, masak sampai jadi sirup yang kental. Angkat dari atas api, buang daun pandan. e. Untuk menyajikan, siapkan 1 buah mangkuk saji. Taruh bubur sumsum ke mangkuk. Tambahkan cendol, biji selasih, serta tapai ketan hijau. Tuang sirup gula, santan, serta es batu atau es serut. 12. Sate Buntel Bahan: - 300 gr daging sapi cincang Bumbu halus: - 1 sdm ketumbar - 1 sdt garam - 4 siung bawang putih - 4 siung bawang merah - 1 sdt jinten bubuk Bahan pelengkap: - 1 sdm kecap manis - 1 sdt lada - Mentega Cara membuat: a. Iris tipis daging, masukkan ke freezer kurang lebih 20 menit lalu blender hingga halus. b. Beri bumbu halus dan kecap, kemudian diamkan 20 menit agar meresap. c. Ambil daging dan lilit ke tusuk sate, selanjutnya bungkus dengan aluminum foil dan panggang hingga wangi dan matang. d. Jangan lupa oles dengan bumbu selagi dibakar. e. Sajikan.
Petani di Kabupaten Gunung Kidul, Daerah Istimewa Yogyakarta, mulai memasuki masa panen jagung di lahan seluas 47.198 hektare yang diperkirakan selesai panen hingga akhir Februari.Kepala Dinas ...
Ratusan warga China ini begitu sampai di bandara langsung diperiksa dan dikarantina. Menghindari adanya penularan virus corona.